10 endroits pour acheter des viandes de gibier sauvage

Cherchez-vous de la viande de cerf en vente? Ou peut-être que vous êtes sur le marché du bison. Nous vous avons couvert avec ces dix meilleurs endroits pour acheter des viandes de gibier sauvages de grande qualité en ligne. Dans le passé, le gibier sauvage n'était accessible qu'aux chasseurs, ou il fallait au moins connaître quelqu'un qui chassait. Aujourd'hui, cependant, comme les viandes de gibier sauvage sont de plus en plus populaires dans les menus des restaurants, de nombreux fournisseurs ont commencé à vendre aux consommateurs. Maintenant, vous avez le choix entre de nombreuses variétés de viandes de gibier sauvage, vous pouvez les commander facilement en ligne et les faire livrer directement chez vous. La venaison (viande de chevreuil), le bison (buffle d'Amérique), le wapiti, le sanglier, le lapin, le faisan et encore plus de nourriture exotique sont maintenant à votre disposition. Voici une liste des meilleures entreprises offrant des viandes de gibier sauvage de qualité supérieure avec un bon service à la clientèle.

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  D'Artagnan

  D'Artagnan est une entreprise très réputée qui est utilisée par de nombreux chefs professionnels à travers le pays. Ils vendent une grande variété de gibiers sauvages et de viandes exotiques dans de nombreuses coupes différentes. Vous y trouverez notamment du buffle, de la venaison, de l'autruche, du gibier à plumes, du lapin et du sanglier. Vous pouvez également acheter des agneaux entiers et des cochons de lait.

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  SteaksandGame.com

  Les steaks et le gibier offrent un grand choix de viandes sauvages comme le sanglier, la venaison, le wapiti, le gibier à plumes, le lapin, l'antilope, l'alligator et plus encore. Bon service et prix d'expédition décents.

  Le bifteck et le gibier ont aussi un grand choix de bœuf nourri à l'herbe et de steaks de bœuf Wagyu découpés à la demande - ribeyes, tomahawks, steak de flanc, jupe, filet, bande de New York.

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  Fermes fossiles

  Bien que l'autruche ait été l'objectif original de Fossil Farms, l'entreprise s'est étendue au gibier d'élevage et à toutes les viandes naturelles comme l'alligator, l'antilope, le buffle, le canard, le wapiti, le lapin, la pintade, le pigeon, le sanglier, Bœuf piémontais, caille, faisan et caribou. Fossil Farms transporte également du bœuf Wagyu (Kobe) et du porc Berkshire.

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  Broken Arrow Ranch

  Ce ranch du Texas produit des produits carnés très prisés provenant de l'antilope du Sud Texas sauvage, du cerf axis, du cerf jachère et du sanglier sauvage.

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  Jeu de Broadleaf

  Les natifs néo-zélandais apportent leur passion pour le gibier sauvage en Amérique. En affaires depuis 1988, cette entreprise californienne se spécialise dans le gibier de Nouvelle-Zélande, le wapiti, l'antilope et le sanglier du Texas, le buffle, le bœuf Wagyu, le lapin et bien d'autres.

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  Cavendish Game Oiseaux du Vermont

  Cette merveilleuse entreprise du Vermont fournit de nombreux bons restaurants à travers l'Amérique. Vous pouvez acheter des œufs de cailles, de faisans et de cailles à des prix raisonnables. Ils vendent également des boîtes de 5 et 20 livres d'os de caille et de faisan pour faire du bouillon.

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  Faisans de MacFarlane

  MacFarlane Pheasants, Inc. (une société du Wisconsin) travaille dans l'industrie des gibiers depuis 1929. Outre le faisan cru et fumé, ils ont un large choix d'autres viandes comme la caille , le buffle, l'autruche, le canard, l'alligator et la venaison.

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  Prairie Harvest

  Prairie Harvest offre une grande variété de viandes de gibier ainsi que des espèces exotiques comme le serpent à sonnettes et l'alligator.

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  Squab Producers de Californie

  Squab Producers of California (SPOC) est une coopérative agricole créée en 1943. Outre le pigeon (pigeonneau jeune), vous pouvez également acheter poussin (poussin de printemps) et le poulet de soie chinois à partir du site Web du SPOC.

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  Manchester Farms

  Manchester Farms est le plus ancien et le plus grand producteur de cailles cultivées aux États-Unis. Ils portent une variété de produits de cailles, y compris les œufs de caille.