De couleur audacieuse, avec une délicieuse saveur acidulée, le jus d'orange sanguine rend le smoothie standard sophistiqué. Ce Smoothie à la fraise et à l'orange sanguine serait un ajout parfait au menu de brunch de la Saint-Valentin ou de la fête des mères. Utilisez des baies congelées et non sucrées pour un smoothie plus fruité. Ou, si vous voulez augmenter le facteur indulgence, essayez d'utiliser du yogourt glacé à la place du yogourt ordinaire.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses (16 oz) de jus d'orange sanguine
- 1 tasse de fraises fraîches ou congelées, lavées et décortiquées, de préférence biologique
- 3/4 tasse (6 onces) de yogourt à la vanille, de préférence organique
- 2 cuillères à soupe de miel
- 4 glaçons
- 4 fraises fraîches, tranches d'orange et / ou brins de menthe pour la garniture (facultatif)
Comment le faire
- Placer tous les ingrédients sauf les glaçons dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les glaçons et les pulser jusqu'à ce qu'ils soient écrasés.
- Verser dans 4 verres. Garnir si désiré et servir immédiatement. Prendre plaisir!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 6 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Les glucides | 34 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 4 g |