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Ce dont vous aurez besoin
- 1 gros oignon (coupé en dés)
- 1 livre. boeuf haché extra maigre (90% maigre)
- 1-1 / 2 tasses de ketchup
- 1/4 tasse de moutarde jaune
- 1 cuillère à café de cassonade
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/4 cuillère à café. poivre
- 4 rouleaux de pommes de terre de taille sandwich
Comment le faire
- Oignon brun et bœuf haché dans une poêle. Égoutter la graisse.
- Ajouter le ketchup, la moutarde, la cassonade, la sauce Worcestershire et le poivre à la viande. Laisser mijoter 10 minutes. En attendant des petits pains.
Servir sur des rouleaux de pommes de terre rôtis, des rouleaux de hamburger ou du pain hawaïen.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 644 |
| Graisse totale | 13 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 101 mg |
| Sodium | 1 109 mg |
| Les glucides | 94 g |
| Fibre alimentaire | 9 g |
| Protéine | 42 g |