Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de chex de blé
- 2 tasses de chex de maïs
- 2 tasses de riz chex
- 3 tasses fines bâtonnets de bretzel
- 13 onces d'arachides salées (ou de noix mélangées assorties)
- 1 cuillère à café de sel d'ail
- 1 cuillère à café de sel de céleri
- 1/2 cuillère à café de sel assaisonné
- 2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
- 1/3 tasse de beurre (fondu)
- 1/3 tasse de sauce Worcestershire
Comment le faire
Dans un grand sac en papier (double), mélanger les bretzels, les céréales et les noix avec le sel d'ail, le sel de céleri, le sel assaisonné et le fromage râpé.
Videz le mélange dans un grand bol et saupoudrez le beurre fondu et la sauce worcestershire en mélangeant délicatement avec les mains.
Vider le bol dans la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures.
Déchirez les sacs en papier que vous avez utilisés à l'origine pour mélanger le scrabble et étalez-les sur un comptoir.
Étaler le mélange de collations chaudes sur des sacs ouverts déchirés et laisser sécher pendant au moins une heure pour permettre au papier d'absorber tout excès d'humidité.
Conserver dans des contenants hermétiques de type Rubbermaid ou Tupperware. Conserve pendant plusieurs semaines sans devenir vicié.
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