Cette recette de sandwich à cinq ingrédients de Crockpot Meatball Hoagies super facile se cuisine en seulement 4 à 6 heures et est une solution parfaite pour les déjeuners à la maison.
Vous pouvez utiliser vos propres boulettes de viande ou utiliser des boulettes de viande entièrement cuites achetées et congelées. La seule condition est que les boulettes de viande doivent être entièrement cuites avant d'entrer dans la mijoteuse. Les boulettes de viande non cuites libéreront trop de graisse et le produit fini sera gras.
Vous pourriez utiliser d'autres types de pain à la place des petits pains hoagie si vous le souhaitez dans cette recette facile. Utilisez des rouleaux de ciabatta, ou faites un gros sandwich en utilisant du pain français ou italien coupé en deux, et coupez en portions individuelles.
Vous pouvez également varier le type de fromage que vous utilisez. Mozzarella ou provolone ou fontina serait délicieux fondu sur les boulettes de viande et la sauce épicée. Utilisez simplement un fromage qui fond bien.
Ce dont vous aurez besoin
- 40 boulettes de viande (congelées entièrement cuites)
- 1 pot / 26 oz de sauce marinara (ou sauce pour pâtes)
- 1 oignon (haché)
- 6 tranches de fromage (Muenster, ou 1-1 / 2 tasses déchiquetées)
- 6 petits pains (hoagie, grillé)
Comment le faire
Mélanger les boulettes de viande congelées , la sauce pour pâtes et l'oignon dans une mijoteuse de 3 à 4 pintes. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que les boulettes soient bien chauffées à 160 ° F.
Placer les boulettes de viande dans les petits pains grillés et garnir de fromage. À ce stade, vous pouvez laisser le fromage fondre sur les boulettes de viande et la sauce chaudes, ou les placer sous le gril pendant quelques minutes pour faire fondre et faire dorer le fromage.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1583 |
| Graisse totale | 102 g |
| Gras saturé | 38 g |
| Graisse insaturée | 43 g |
| Cholestérol | 249 mg |
| Sodium | 4,205 mg |
| Les glucides | 96 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 68 g |