La lavande et le romarin sont deux herbes qui sont fantastiques ensemble, surtout dans les boissons. Dans ce cocktail, j'ai ajouté un ton velouté sous-jacent aux deux saveurs en embrouillant une gousse de vanille avec du sirop de lavande simple et en secouant avec de la vodka infusée au romarin et du vermouth sec.
La vodka infusée au romarin est très facile à faire en utilisant l'une de ces deux recettes: la vodka infusée au romarin (vidéo) ou la vodka infusée au romarin et à la lavande (en sautant la lavande si vous voulez).
Ce dont vous aurez besoin
- 2 oz de vodka (infusée au romarin)
- 3/4 d'once
- vermouth (sec)
- 1/2 once
- sirop de lavande
- 1 tiret
- jus de citron frais
- 1/2
- gousse de vanille
- Garnir: torsade de citron ou
- coin
Comment le faire
- Hacher la moitié d'une gousse de vanille en petits morceaux dans le sens de la largeur et la placer dans un verre à mélanger.
- Ajouter le sirop de lavande et mélanger , en écrasant la gousse de vanille.
- Remplissez le verre de glace, ajoutez la vodka et le vermouth.
- Agiter vigoureusement.
- Fine tension et servir soit dans un verre à cocktail ou sur les rochers dans un verre à l'ancienne.
- Garnir avec une torsade de citron ou un quartier.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 590 |
| Graisse totale | 5 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 34 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Les glucides | 107 g |
| Fibre alimentaire | 27 g |
| Protéine | 39 g |