Cette recette de maïs soufflé au fromage utilise du vrai fromage pour une savoureuse recette de maïs soufflé au beurre que toute la famille adorera et cela ne prend que quelques minutes. Tout ce dont vous avez besoin sont quelques ingrédients clés et vos enfants vont être au paradis.
Pour gagner du temps, cette recette de maïs soufflé au fromage utilise du maïs soufflé au micro-ondes. Si vous voulez sauter le maïs soufflé micro-ondes, alors n'hésitez pas à utiliser une recette de maïs soufflé sur la cuisinière . Cette recette peut également être modifiée et faite avec du parmesan râpé. Vous pouvez également choisir d'inclure d'autres garnitures supplémentaires, comme le paprika fumé espagnol, la poudre d'ail, la poudre de Cayenne, la poudre de curry, le piment ou même le cumin. Soyez créatif avec des épices et des herbes pour le personnaliser exactement comme vous et vos enfants aiment!
En fait, si vous ajoutez une pincée de levure alimentaire, poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, paprika, piment, cayenne et sel à cette recette de maïs soufflé au cheddar, vous obtenez une saveur très proche des chips Doritos - sans les goût et nutriments synthétiques des chips Doritos.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 sac pleine grandeur micro-ondes au maïs soufflé (alternativement, vous pouvez utiliser 1/2 tasse de grains entiers sur le poêle pour faire votre pop-corn)
- 1/4 tasse de fromage cheddar (râpé)
- 6 cuillères à soupe de beurre (fondu)
Comment le faire
- Préparez le maïs soufflé au four à micro-ondes, conformément aux instructions sur l'emballage. Vous pouvez également utiliser la recette de pop-corn de la cuisinière fournie ci-dessus.
- Verser le maïs sauté dans un grand bol de service.
- Placez le beurre dans un récipient en verre ou en céramique et placez-le au micro-ondes pendant 20 secondes. Remuez et réchauffez pendant encore 20 secondes. Faites-le jusqu'à ce que le beurre ait complètement fondu dans un liquide doré.
- Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus du maïs soufflé. Arroser de beurre fondu sur le fromage. Remuer pour bien enrober.
Conseil de nettoyage: Disposez une grande nappe en plastique et encouragez les enfants à faire un «pique-nique» sur le plastique pendant qu'ils mangent. Cela rend le nettoyage facile. Pour les doigts collants, gardez les lingettes faites maison à proximité.