Recette de courge poivrée au miel et aux pommes Granny Smith

Cette courge poivrée est coupée en deux puis farcie avec des pommes de cuisson acidulées et du miel. Obtenez cette recette de courge poivrée cuite au four.

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Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Laver les courges et les couper en deux dans le sens de la longueur. évider les graines et gratter les fibres.
  2. Mettez les courgettes coupées en deux dans un plat allant au four, côté coupé vers le bas.
  3. Mettez le plat allant au four sur la grille du four et ajouter environ 1/2 pouce d'eau bouillante dans le plat. Faire cuire à 400 F pendant 20 minutes.
  4. Pendant que les courges poêlées cuisent, préparez la farce aux pommes.
  5. Peler, cuire et couper les pommes en dés.
  6. Mélangez les pommes avec 1/4 tasse de beurre fondu et le miel.
  7. Retourner les moitiés de courge poivrée et les badigeonner de beurre fondu puis saupoudrer de sel.
  1. Remplissez chaque moitié de courge poivrée avec le mélange de pommes et de miel.
  2. Couvrir la poêle d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson à 400 ° F pendant 30 minutes de plus, jusqu'à ce que les courges et les pommes soient tendres.

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