Recette de Biscuits au beurre d'arachide au chocolat sans farine

Il est difficile de croire que ces gemmes cookie ont seulement 5 ingrédients et pas de farine. Chargé avec du beurre de cacahuète et, que ne pas aimer dans cette recette traditionnelle?

Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
• 1 gros oeuf, légèrement battu
• 1 cuillère à café
• extrait de vanille
• 1 paquet (12 onces) de chocolat Special Dark Hershey Kisses® (emballages retirés)

Comment le faire

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Battre le sucre, le beurre d'arachide, l'œuf et la vanille dans un grand bol à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Le mélange apparaîtra friable. Dans la paume de vos mains, compresser et rouler la pâte en boules de 1 pouce. Placer 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four pendant 10 minutes.

Après 10 minutes, retirer les biscuits du four. Placez rapidement et délicatement une pièce de chocolat au centre de chaque biscuit chaud, en appuyant légèrement.

Remettre au four et cuire encore 2 minutes pour faire fondre légèrement le chocolat.

Retirer du four et tapoter délicatement les tôles à biscuits sur le comptoir une ou deux fois pour mettre le chocolat dans les biscuits. Ne rappe pas trop fort. Vous voulez qu'un peu des points de chocolat restent. Laissez les biscuits s'asseoir sur les casseroles jusqu'à ce que les casseroles soient fraîches au toucher. Réfrigérer pour remettre le chocolat.

Rendement: environ 48 biscuits

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	97
Graisse totale	6 g
Gras saturé	2 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	19 mg
Sodium	33 mg
Les glucides	9 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)