Biscuits tendres à l'avoine et aux noix

Ces biscuits à l'avoine et à la noix ont une texture merveilleusement moelleuse et un goût d'au moins un goût. Si nous commençons à rêver d'eux alors nous savons qu'il est temps de les refaire. Quand nous sommes intelligents, nous ne cuisons pas toute la pâte en même temps. Au lieu de cela, congeler quelques boules de pâte pour la cuisson à une date ultérieure.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 tasse
• farine
• 1 cuillère à café
• bicarbonate de soude
• 1 1/2 cuillères à café de cannelle
• 1 cuillère à café de sel
• 1 1/4 tasse de beurre (ramolli)
• 3/4 tasse
• sucre brun (emballé)
• 1/2 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de vanille
• 3 tasses d'avoine roulée
• 1-1 / 4 tasses de noix (grossièrement hachées et légèrement grillées)

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 375 F. Graisser légèrement les plaques à biscuits ou les garnir de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson en silicone.
2. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un grand bol avec un fouet. Réglez le bol de côté.
3. Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter l'œuf et la vanille. Combinez complètement. Ajouter lentement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Remettez l'avoine et les noix.

1. Déposez 2 cuillères à soupe de pâte sur les plaques à biscuits préparées.
2. Faites cuire les biscuits de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
3. Retirer les feuilles du four et laisser refroidir les biscuits sur les feuilles pendant 1 à 2 minutes.
4. Retirer les biscuits à la farine d'avoine sur une grille pour les laisser refroidir complètement avant de les ranger dans un récipient à biscuits avec un couvercle.

Remarques:

La plupart des recettes de biscuits appellent des «feuilles de biscuits non graissées». Pour ces recettes, nous recommandons de pulvériser votre plaque à biscuits avec un gateau à biscuits et essuyer tout excès d'huile avec une serviette en papier. De cette façon, vous n'avez pas à vous soucier de supprimer vos cookies.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	128
Graisse totale	10 g
Gras saturé	4 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	23 mg
Sodium	79 mg
Les glucides	10 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	1 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)