Les versions miniatures des bars suédois Daim (prononcé "Dime", leur marque antérieure au Royaume-Uni) sont à Hershey Heath et Skor bars ce qu'est une Volvo à une berline Chevrolet. Décrit sur l'étiquette comme "Crunchy Caramel Candy Pieces", ces barres de friandises miniatures contiennent un centre de caramel à l'amande et sont recouvertes d'une fine couche de calibre de chocolat que seuls les Européens peuvent concocter.
Avantages
- Combinaison de saveurs: Excellent équilibre entre le chocolat riche Marabou et le caramel amande croquante.
- Taille: Tandis que les barres de Daim à échelle réelle peuvent être légèrement sucrées, ces miniatures sont justes.
- Multitâche: Facilement ajouté comme ingrédient vedette dans les gâteaux, les biscuits et la crème glacée .
- Disponibilité: Vous pouvez toujours les trouver chez IKEA.
Les inconvénients
- Disponibilité: IKEA est le seul endroit où vous pouvez les trouver.
La description
- Où l'acheter: IKEA. Quelques-unes de mes sources en ligne préférées les portent, mais elles sont souvent en rupture de stock.
- Est-ce que je l'achèterais?: Oui, même à 7,99 $ pour un sac de 400 grammes. En fait, j'en achèterais deux.
- Description de l'emballage: Morceaux de bonbons au caramel croquants (bien que ce soit vraiment caramel, pas de caramel mou ou dur)
Guide d'examen - Un examen de Daim Candy de la Suède
Parlez d'espionnage industriel. L'histoire raconte que l'original bar suédois Daim a été créé par des génies de bonbons à la société Marabou en Suède en 1952 après que la société Heath leur a envoyé une liste d'ingrédients de leur barre de caramel au chocolat d'origine. Mauvais coup, ça. Marabou a perfectionné et ensuite amélioré la recette, créant une version avec un centre de caramel au beurre d'amande unique recouvert de chocolat au lait marque Marabou.
Le chocolat Maribou sur ces beautés est exceptionnel, vous frappe avec une pointe de plaisir, mais se dissout rapidement dans un goût encore plus délicieux, ainsi que plus durable, de caramel amande. Alors que certains trouvent que le centre de caramel des barres Daim originales est trop collant pour leurs goûts, cet inconvénient est éliminé dans les versions miniatures, où il "craque" rapidement, comme annoncé, puis fond littéralement dans votre bouche.
Le seul défi ici est d'arrêter à seulement un ou deux (et pourquoi, après tout, devrions-nous, quand le paquet annonce que 1 portion = 9 morceaux à 41 grammes)?
Ma théorie personnelle (non étayée, remarquez) est que quand Hershey a développé la barre Skor en 1981, ces rusés Pennsylvaniens lui ont donné un nom scandinave pour que les gens pensent que, comme la barre Daim, elle a été produite en Suède et en Norvège . Si le chocolat Hershey se marie bien avec les s'mores, il ne peut tout simplement pas égaler le chocolat suédois produit à Upplands Väsby et toujours utilisé pour la barre Daim, même après l'acquisition de la marque par Kraft.
C'est toujours un mystère pour moi de savoir pourquoi une entreprise américaine qui peut mettre des macaronis-et-fromage en boîte sur chaque étagère de la maison ne peut pas trouver un peu plus de distributeurs pour l'un de ses produits les plus délicieux. Je vous ferai savoir quand cela arrivera ... après que je me serai approvisionné!