Flocons de maïs avec votre ... poisson? Oui c'est vrai. Lorsque vous souhaitez combiner le petit-déjeuner et le souper en un, essayez ce poisson frit au four facile, assaisonné avec un enrobage de miettes de maïs. Doux et nutritif en même temps et en une bouchée.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 à 1 livre 1/2 filets de poisson, coupés en portions de portion pour 4
- 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à café
- sel assaisonné
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 1/2 tasse de chapelure de flocons de maïs
- 4 cuillères à café de beurre fondu
Comment le faire
- Combiner le lait et les sels. Tremper le poisson dans le lait, puis dans les miettes.
- Disposer le poisson dans un plat allant au four huilé et peu profond. Arroser chaque portion avec une cuillère à café de beurre fondu. Cuire au four à 500 ° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce
- La durée de cuisson dépend de l'épaisseur des filets. Le poisson devrait s'écailler facilement avec une fourchette.
- Servir avec une sauce au citron ou tartare.