Une vodka citrouille saisonnière pour ravir vos papilles
Une bonne liqueur aromatisée à la citrouille est souvent une chose difficile à trouver et de nombreuses distillateurs s'essaient à cette saveur très saisonnière, et peu d'entre eux l'ont fait depuis un an ou deux. Pinnacle Vodka , l'un des chefs de file de la tendance de la vodka aromatisée au dessert , s'essaie à la saveur préférée de l'automne et ils ont fait un excellent travail pour le faire fonctionner. Amateurs de cocktails à la citrouille , vous avez une nouvelle vodka à thésauriser et celle-ci est assez délicate dans son goût de citrouille qu'elle peut plaire à ceux qui sont enclins à s'éloigner de la saveur.
Tarte à la citrouille douce dans un verre
Je continue de déplorer la perte de ma vodka citrouille préférée, produite par Modern Spirits depuis plusieurs années. Il a été la référence à laquelle j'ai comparé tous les autres spiritueux de citrouille depuis, et aucun n'a été en mesure de le respecter. Avec la sortie de Pinnacle Pumpkin Pie Vodka, je pense que nous avons un nouveau candidat pour le meilleur esprit de citrouille actuellement en production.
La différence que je vois entre les deux vodkas est que celle de Pinnacle est sensiblement plus douce. Ce n'est pas nécessairement un mauvais trait et est en accord avec la société dont la vodka à la crème fouettée a fait sensation sur le marché, avec cette lignée je m'attendrais à la douceur et ils ont livré. La recette de Pinnacle sur la tarte à la citrouille comprend de la crème fouettée aux côtés de la citrouille douce et des épices traditionnelles de la cannelle et de la muscade. Il finit par être un juste équilibre qui devient aussi proche d'un morceau de tarte à la citrouille avec une cuillerée de crème qu'une vodka peut obtenir.
Notes de dégustation:
Le parfum est un délicat, frais de la tarte à la citrouille au four, subtilement marquée par des épices. C'est une vodka remarquablement douce, sucrée légèrement et a un goût naturel de citrouille avec une quantité revigorante d'épices. La finale réchauffe, dure et a un léger goût d'alcool.
Boire Pinnacle Pumpkin Pie Vodka
Cette vodka est bonne toute seule - qu'elle soit droite ou sur les rochers - et elle est amusante à mélanger dans des cocktails populaires pour une touche automnale.
Si vous choisissez de le boire seul, soyez conscient que sa douceur déguise le goût de l'alcool et qu'il est très facile de boire trop.
Quand il s'agit de mélanger Tarte à la citrouille Pinnacle, il y a quelques appariements saveur évidente ( canneberge , pomme , crème, vanille) et un de mes favoris est un highball simple de la vodka au cidre de pomme, garni d'un bâton de cannelle (similaire au Thanksgiving Recette de cidre ci-dessous). Cranberry et club soda font une autre excellente option de boisson mélangée pour, et n'hésitez pas à le mélanger dans vos cocktails de vodka préférés avec des ingrédients comme la crème irlandaise ou de la crème de cacao .
Le Mudslide et Chocolate Martini sont deux que je recommande. Le gingembre est un compliment naturel à la citrouille et vous pouvez essayer cette vodka dans un Ginger Martini ou Moscow Mule . Encore une autre boisson délicieuse pour cela est le Pink Honey Martini, où il serait associé à la liqueur de miel Barenjager et de la canneberge.
À propos de Pinnacle Pumpkin Pie Vodka
- Naturellement aromatisé, vodka importée de France.
- Publié à l'automne 2012.
- Prix pour environ 12,99 $ / bouteille 750ml.
- 35% alc / volume (70 preuves)
- Distribué par Beam Inc.
- Visitez leur site Web
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