Rafraîchissant et délicieux, les légumes grillés ajoutent beaucoup de saveur à ces sandwichs panini . Profitez avec votre salade préférée et une boisson fraîche.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 tranches de pain au levain
- 1 petite courgette
- 1 petite courge jaune
- 1 poivron rouge
- sel au goût
- Poivre à goûter
- 8 tranches de fromage provolone
- 8 feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
Comment le faire
1. Préchauffer le gril à feu moyen. Couper les courgettes et les courges dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 po. Couper le poivron en lanières de 1/2 pouce.
2. Placer sur une grille ou un panier de légumes légèrement huilé. Cuire environ 5 minutes en tournant de temps en temps.
3. Retirez du gril. Top 4 tranches de pain avec mayonnaise, légumes grillés, feuilles de basilic frais et fromage. Fermer avec le reste du pain et placer sur le gril. Laisser les sandwichs cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Retirer et servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Graisse totale | 17 g |
| Gras saturé | 8 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 32 mg |
| Sodium | 569 mg |
| Les glucides | 15 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 15 g |