Recette sans gluten pour tarte aux pacanes

Cette recette sans gluten pour la tarte aux pacanes est incroyablement douce et délicieuse. Ne soyez pas intimidé à propos de la fabrication de croûte à tarte maison. Un robot culinaire rend la tâche rapide et facile: il suffit de garder votre beurre ou votre shortening bien frais et d'utiliser de l'eau glacée.

Le riche mélange de noix de pécan est mélangé dans un mélangeur, ce qui en fait un favori rapide et facile.

Astuce: une casserole à tarte de 8 ou 9 pouces avec un fond amovible rend une belle croûte sertie et rend les tartes faciles aussi.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 8 ou 9 "
• croûte à tarte sans gluten (non cuite)
• 2 gros oeufs
• 2/3 tasse de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de sirop de maïs léger
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de pacanes (plus environ 20 moitiés entières de noix de pécan)

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 425 F / 218 C
2. Ajouter les œufs, le sucre, le sel, le sirop de maïs, le beurre fondu et la vanille dans un récipient et mélanger plusieurs fois jusqu'à ce que le mélange soit combiné.
3. Ajouter 1 tasse de noix de pécan et mélanger une ou deux fois, jusqu'à ce que les noix de pécan soient hachées grossièrement.
4. Verser le mélange dans la croûte à tarte préparée et placer les moitiés de noix de pécan restantes dans le haut de la garniture.
5. Cuire au four à 425 F / 218 C pendant 15 minutes, puis abaisser la température du four à 350 F / 177 C et cuire 30 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la tarte soit légèrement dorée.

1. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.

Rappel: Assurez-vous toujours que vos surfaces de travail, ustensiles, casseroles et outils sont exempts de gluten. Toujours lire les étiquettes des produits. Les fabricants peuvent modifier les formulations de produits sans préavis. En cas de doute, n'achetez pas et n'utilisez pas un produit avant de contacter le fabricant pour vérifier que le produit est exempt de gluten.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	297
Graisse totale	16 g
Gras saturé	4 g
Graisse insaturée	8 g
Cholestérol	121 mg
Sodium	203 mg
Les glucides	35 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	5 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)