Omelette micro-ondes dans une tasse est une merveilleuse recette adaptable de cinq minutes qui permettra de rationaliser votre routine du matin. Tout ce dont vous avez besoin est un couple d'œufs, de lait, de crème sure, d'une tasse pour micro-ondes et d'un four à micro-ondes. Oh, et une fourchette pour mélanger et (laver avant de manger). Ajoutez n'importe quel type de fromage, de viande, de légumes ou autre chose à cette excellente recette.
Les proportions sont de 1 cuillère à soupe de lait ou de crème sure par œuf. Pour deux oeufs, utilisez une cuillère à soupe de chacun. Pour trois oeufs, utilisez une cuillère à soupe de lait et 2 cuillères à soupe de crème sure. Si vous faites ceci souvent, vous pouvez vouloir faire cuire des oignons, des poivrons, ou des saucisses ou du poulet et congeler en petites quantités. Ensuite, décongelez les sucreries glacées, ajoutez au mélange d'œufs, faites cuire, mangez et partez!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de crème sure
- dash salt (au goût)
- dash poivre (au goût)
- 2 cuillères à soupe de compléments
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé
Comment le faire
1. Vaporiser une tasse ou une tasse de 8 onces au micro-ondes avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Déposez les œufs, le lait et la crème sure dans la tasse et mélangez avec une fourchette jusqu'à homogénéité. Ajoutez du sel et du poivre ou d'autres herbes ou épices que vous aimeriez goûter. Puis incorporer les compléments, si vous utilisez.
2. Micro-ondes le mélange d'oeufs pendant 2 minutes pour un four de 800 à 1000 watts (la plupart d'entre eux aujourd'hui), 2-1 / 2 minutes pour un four de 600 watts, ou 3 minutes pour un four de 400 watts.
Si vous aimez les œufs plus légers, retirez la tasse du four à micro-ondes et remuez après 1 minute, puis retournez et terminez la cuisson.
3. Vous devrez peut-être expérimenter pour trouver le bon moment pour votre four. L'omelette devrait gonfler sur le dessus de la tasse, puis il se retirera quelque peu lorsque vous le sortez du micro-ondes. Les oeufs devraient enregistrer 165 degrés sur un thermomètre de nourriture. (Vous aurez seulement besoin de le tester une fois, après cela, le temps devrait être le même tant que vous gardez les mêmes quantités d'ingrédient.) Saupoudrer avec un peu plus de fromage, laisser reposer pendant 1 minute, puis manger!
4. Compléments recommandés: poivrons cuits hachés, oignons, champignons, saucisses cuites, poulet cuit finement haché, jambon, bacon croustillant, crevettes, fromage râpé, pommes de terre cuites, tomates séchées au soleil ou tout autre légume cuit ou tendre .
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Graisse totale | 31 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 13 g |
| Cholestérol | 441 mg |
| Sodium | 1 828 mg |
| Les glucides | 65 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 27 g |