Cette recette noire et rouge est une variation proche du Manhattan et diffère seulement en spécifiant le whisky.
Black Bush est un whisky irlandais plus sucré qui fonctionne très bien avec le vermouth sucré dans cette boisson. Les amers sont un accent et apprivoisent une partie de la douceur, j'aime la complexité d'Angostura ici, mais l'orange amère n ° 6 de Regan ajoute une note d'agrumes intéressante qui est aussi bien.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 once
- Whisky irlandais Black Bush
- 1/2 oz de vermouth sucré
- 2 traits de bitters
- Garnir:
- cerise au marasquin
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
- Remuez bien .
- Passer dans un verre à l'ancienne .
- Garnir avec une cerise.
Recette de courtoisie: Bushmills Irish Whiskey
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 120 |
Graisse totale | 4 g |
Gras saturé | 1 g |
Graisse insaturée | 2 g |
Cholestérol | 8 mg |
Sodium | 105 mg |
Les glucides | 1 g |
Fibre alimentaire | 0 g |
Protéine | 3 g |