La fête du Travail est la dernière explosion de l'été. Après ces vacances, les enfants retournent à l'école, les vêtements d'été, les paniers de pique-nique et les outils de jardinage sont emballés, et tout le monde entre dans l'élan de l'automne. Alors faites de cette journée une véritable fête avec ce menu merveilleux et facile.
J'aime faire des hamburgers sur le grill, avec quelques mises en garde. Premièrement, je ne sers jamais de hamburgers à moins qu'ils ne soient bien cuits. Ne gémissez pas - les burgers bien cuits peuvent être merveilleusement moelleux, juteux et savoureux lorsqu'ils sont cuits à ma façon!
Et vous n'aurez pas à vous soucier de la santé de vos invités. Deuxièmement, le hamburger doit être servi sur un rouleau qui ne deviendra pas pâteux ou ne s'effondrera pas lorsque le hamburger est mangé. Cela signifie un rouleau avec une certaine substance - et les muffins anglais sont mon rouleau de choix.
Griller le maïs en épi pour le légume dans ce menu. Il est si délicieux cuit de cette façon, avec un goût fumé et une douceur sous-jacente.
Salade de pommes de terre est un must pour tout repas de vacances d'été. Cette salade est une variante de la salade de pommes de terre de ma mère, et elle est toujours fabuleuse. J'ajoute des jaunes d'œufs cuits à la vinaigrette pour une richesse incroyable et la texture la plus crémeuse qui soit. Bacon, bien sûr, est une évidence.
Le dessert est composé de biscuits faciles, croquants, moelleux et croquants que tout le monde adorera.
Ne pas oublier de voler votre drapeau, et mettre une belle table colorée avec des accents de rouge, blanc et bleu. Profitez de la journée en famille et entre amis.
Menu classique du jour de la fête du travail
- Une panade de chapelure ajoutée au boeuf haché maintient la viande humide et douce pendant la cuisson. La viande est aromatisée avec de la sauce Worcestershire et de la poudre d'oignon, ce qui accentue le boeuf. J'aime garnir mes hamburgers avec de la mayonnaise, de la moutarde, de jeunes feuilles d'épinards et des tranches d'avocat. Miam.
- épi de maïs grillé
Le mois de septembre est celui où le maïs est à son apogée, il doit donc être servi dans ce menu. Lorsque vous faites griller du maïs, il prend une saveur légèrement fumée qui accentue sa douceur naturelle.
- Salade de pommes de terre aux œufs et au bacon
C'est à propos de la salade de pommes de terre la plus indulgente au monde. La vinaigrette est riche et crémeuse, les pommes de terre tendres, et le bacon ajoute la touche parfaite. - M & M Cookies
Ce cookie classique est un excellent choix pour un pique-nique. L'utilisation de bonbons au chocolat au lieu de pépites de chocolat dans une pâte à biscuits de cassonade est une belle torsion. Tout le monde les aime, en particulier les enfants.