PB & J pour le petit déjeuner? Oui s'il vous plaît! Ce sandwich au beurre de cacahuètes et gaufres à la gelée est un peu plus adulte que le classique de l'enfance, mais tout aussi satisfaisant! L'ajout de fruits frais le fait se sentir un peu plus adulte et il réduit le sucre qui est dans la gelée!
J'ai utilisé des gaufres de myrtilles entières congelées pour ce plat. Ils rendent ce petit déjeuner super facile et beaucoup plus rapide que de faire les gaufres à partir de zéro! Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser des gaufres faites maison! Je fais parfois un tas de gaufres dans un gros lot et les congèle ensuite pour les réchauffer tout au long de la semaine! Aime-moi des gaufres! J'aime aussi utiliser des gaufres à grains entiers ou à protéines pour ajouter de la valeur nutritive. C'est un excellent moyen d'obtenir des mangeurs difficiles à manger des grains entiers!
J'avais de belles myrtilles fraîches à portée de main, mais des fraises, des framboises ou des raisins pouvaient être substitués! Vous pouvez également utiliser un autre type de beurre de noix, comme l'amande ou la noix de cajou!
Envelopper ces gaufres pour aller dans du papier parchemin et vous avez un petit déjeuner facile sur la course!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 gaufres de myrtilles entières congelées
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (tout naturel, ou autre beurre de noix)
- 1/4 tasse de myrtilles (frais, ou autre baie ou fruit)
Comment le faire
- Faire griller les gaufres au croustillant.
- Répartir le beurre de cacahuète sur l'une des gaufres.
- Surmontez la gaufre avec des myrtilles et placez une autre gaufre sur l'autre gaufre.
- Couper en deux ou en quartiers et servir!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Graisse totale | 24 g |
| Gras saturé | 14 g |
| Graisse insaturée | 7 g |
| Cholestérol | 61 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Les glucides | 48 g |
| Fibre alimentaire | 8 g |
| Protéine | 3 g |