Ce gâteau aux courgettes au chocolat est facile à préparer avec un mélange à gâteau et il est chargé de pépites de chocolat, de courgettes râpées et de noix.
Voir également
Recettes de pain et de gâteau de courgettes
Pain aux noix de courgette
Pain aux courgettes à l'orange et aux canneberges
Les
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse / 4 onces de beurre (ramolli)
- 4 gros oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1 tasse de crème sure
- 1 mélange à gâteau (fudge au chocolat, avec pudding dans le mélange, environ 18,25 onces)
- 1/2 cuillère à café de cannelle (moulue)
- 1 moyen
- courgettes (râpé, environ 1 1/2 tasses déchiquetées)
- 1 tasse de pépites de chocolat (semi-doux)
- 1 tasse de pacanes (hachées ou noix)
Comment le faire
- Graisser et fariner un moule à gâteau Bundt de 12 tasses ou un moule à gâteau en tube d'une pièce de 10 pouces. Chauffer le four à 325 degrés F (350 degrés F pour une casserole de couleur claire).
- Dans un bol à mélanger électrique, battre le beurre jusqu'à la lumière; battre dans les oeufs et les arômes. Battre la crème sure et la cannelle, puis battre doucement dans le mélange à gâteau. Incorporer les courgettes, les pépites de chocolat et les pacanes.
- Versez la pâte dans la poêle préparée et faites-la cuire pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ou un testeur de gâteau en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre du gâteau.
- Laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes. Inverser le gâteau sur une assiette de service pour refroidir complètement. Glacer le gâteau ou la poussière avec du sucre en poudre.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 784 |
Graisse totale | 63 g |
Gras saturé | 32 g |
Graisse insaturée | 17 g |
Cholestérol | 164 mg |
Sodium | 71 mg |
Les glucides | 43 g |
Fibre alimentaire | 10 g |
Protéine | 14 g |