Laissez vos enfants choisir les trempettes pour cette recette de fondue au fromage américaine adaptée aux enfants. Si elles sont vraiment pointilleux, omettez la moutarde moulue et la sauce Worcestershire, mais, si vous pouvez vous en sortir, ces ingrédients ajoutent une saveur agréable au plat fini.
Ce dont vous aurez besoin
- 1-1 / 2 tasses de fromage américain traité en dés
- 1-1 / 4 tasses de lait
- 2 c. sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe. farine
- 1/2 c. moutarde moulue
- 1-1 / 2 tasse de fromage Colby ou cheddar râpé
Comment le faire
Mélanger la nourriture au fromage américain, le lait, la sauce Worcestershire, la farine et la moutarde dans une casserole à fondue. Cuire à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à homogénéité et en douceur. Incorporer le fromage colby. Servir immédiatement la fondue au fromage américain avec des pommes, des poires, des cubes de pain français et des boulettes de viande chauffées pour faire trempette.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Graisse totale | 24 g |
| Gras saturé | 13 g |
| Graisse insaturée | 7 g |
| Cholestérol | 66 mg |
| Sodium | 722 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 18 g |