Gruau d'une nuit ne pourrait pas être un petit-déjeuner plus facile. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, de les placer dans des petits contenants à emporter et de les laisser reposer toute la nuit! Le lendemain matin, vous avez une délicieuse farine d'avoine pour commencer votre journée! Les recettes de petit déjeuner à l'avoine sont les meilleures!
Cette délicieuse version de tarte à la citrouille d'automne est super facile parce que vous pouvez utiliser le remplissage de tarte à la citrouille pré-faite! Pas besoin de mélanger des épices supplémentaires ou de cuire la citrouille par vos propres moyens! Bien sûr, si vous ne pouvez mettre la main sur une citrouille en conserve ordinaire, alors ajoutez juste une cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille pour obtenir cette délicieuse saveur de tarte à la citrouille! C'est tout le délice de tarte à la citrouille avec presque aucune culpabilité! Le sirop d'érable est un bon substitut du sucre!
Si vous voulez rendre ce petit déjeuner super nutritif, il suffit d'ajouter une boule de poudre de protéine de vanille et un peu de lait supplémentaire! Vous pouvez également remplacer le lait avec du yogourt grec.
Vous pouvez manger cette farine d'avoine directement du réfrigérateur, ou vous pouvez la réchauffer très rapidement au micro-ondes. Encore une fois, depuis qu'il trempe, il n'a pas besoin d'être cuit. Certains jours, j'aime bien cette farine d'avoine et certains jours je l'aime froid! Gruau à la tarte à la citrouille est super délicieux chaud ou froid comme granola !
Cette farine d'avoine restera dans le réfrigérateur pendant quelques jours, mais je pense que c'est certainement le meilleur des deux premiers jours. Vous pouvez facilement doubler ou tripler le lot pour accueillir plus de personnes!
Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme 1/4 tasse de noix de coco râpée, pomme coupée en dés, une cuillère à soupe de raisins secs, une cuillère à café de graines de chia, ou d'autres graines saines comme le lin.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/4 tasse de garniture pour tarte à la citrouille
- 1/2 tasse de lait entier (ou tout autre lait de votre choix ou yogourt grec)
- 2 cuillères à café de sirop d'érable
- 3/4 tasse d'avoine à l'ancienne
- Facultatif: 1 cuillère à soupe de raisins secs, 1 cuillère à café de graines de chia, 1/4 tasse de noix de coco râpée, 1 cuillère à soupe de poudre de protéine
Comment le faire
- Fouetter ensemble la garniture pour tarte, le lait entier et le sirop d'érable dans un bol de taille moyenne jusqu'à consistance lisse et complètement combinée. Assurez-vous qu'il n'y a pas de morceaux de remplissage de tarte.
- Incorporer l'avoine et l'un des ingrédients facultatifs dans le mélange de tarte à la citrouille. Couvrez le bol ou mettez le gruau dans de petits bocaux en verre avec des couvercles. Placez-les dans le réfrigérateur pendant la nuit, ou pendant au moins 4 heures pour ramollir les flocons d'avoine.
- Après avoir passé la nuit au micro-ondes si vous le souhaitez, ou simplement manger froid! Gruau conservera au réfrigérateur pendant 3 ou 4 jours.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Graisse totale | 6 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 6 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Les glucides | 48 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 12 g |