Croûte de tarte végétalienne feuilletée

Il s'agit d'une recette de pâte à tarte vegan facile faite avec de la margarine et de l'huile, au lieu de Crisco ou de shortening solide. Et comme il ne contient qu'une petite touche de sucre, cette recette de pâte à tarte végétalienne est parfaite pour les tartes salées et les tartes sucrées. Cette recette de pâte à tarte végétalienne est si simple qu'elle est pratiquement infaillible, et, probablement, vous avez probablement déjà tous les ingrédients nécessaires à la maison dans votre placard.

Avec cette recette de pâte à tarte vegan faite maison (faite à partir de rien de plus que de la farine, du shortening, de l'eau et du sel), vous pouvez aussi essayer une simple croûte de tarte granola végétalienne .

Ce dont vous aurez besoin

• 2 tasses de farine
• 1 1/2 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse 2 cuillères à soupe de margarine végétalienne
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 3 cuillères à soupe d'eau (froide)

Comment le faire

1. Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un grand bol. Couper dans la margarine végétalienne , en mélangeant jusqu'à friable.
2. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile végétale et l'eau, puis ajouter au mélange de farine et de sucre, en mélangeant jusqu'à ce que la pâte se forme. Vous pouvez utiliser vos mains (propres) à ce stade, afin de s'assurer que toute la farine est bien incorporée.
3. Une fois la pâte tirée ensemble et qu'il n'y a pas de farine supplémentaire, recouvrez la pâte d'une pellicule de plastique, puis refroidissez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

1. Après 30 minutes, retirer la pâte du réfrigérateur et la rouler sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
2. Une fois que votre pâte est roulée, pressez-la doucement dans un moule à tarte, en coupant les morceaux supplémentaires le long des bords.
3. Votre parfaite croûte de tarte vegan feuilletée est maintenant prête à être remplie avec tous les ingrédients étonnants que vous avez prévu.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	150
Graisse totale	12 g
Gras saturé	2 g
Graisse insaturée	6 g
Cholestérol	0 mg
Sodium	266 mg
Les glucides	11 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	1 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)