Crockpot Maple Glazed Dinde Poitrine

Cuisiner une poitrine de dinde dans la mijoteuse est une façon fabuleuse de faire un dîner de Thanksgiving pour un petit groupe, ou d'avoir de la viande blanche supplémentaire si vous nourrissez une foule. La mijoteuse rend la dinde si humide et tendre. Et avec la combinaison d'ingrédients, ce sera la meilleure dinde que vous avez jamais faite. Ou mangé!

La poitrine de dinde Glocked Maple de Crockpot est une recette délicieuse avec une farce de pain de maïs qui cuit juste avec la dinde.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Faites cuire l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit très tendre, environ 4 à 6 minutes. Retirer l'oignon cuit dans un grand bol et émietter dans le pain de maïs; assaisonner avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.
  2. Saupoudrer la poitrine de dinde avec plus de sel et de poivre.
  3. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, les conserves d'abricot, 3 cuillères à soupe de beurre fondu, les feuilles de thym et le sel et le poivre au goût; bien mélanger. Ajouter la moitié de ce mélange au mélange de maïs et mélanger doucement; placer dans une mijoteuse de 4 à 5 pintes.
  1. Placer la dinde au-dessus de la farce et verser le reste du sirop d'érable sur la dinde.
  2. Couvrez la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que la dinde enregistre 165 ° F sur un thermomètre à viande, en arrosant deux fois avec le jus dans la mijoteuse. Sers immédiatement.