Les gâteaux de désossage ont longtemps été un dessert préféré en raison de leur préparation facile et délicieux, comme les résultats de cordonnier. Cette version est cuite dans la mijoteuse, libérant le four pour d'autres plats. Tout ce dont vous avez besoin est une petite boîte de mélange à gâteau, un sac de pêches surgelées - ou des tranches fraîches - et quelques ingrédients de garde-manger de base. Il suffit de jeter le tout dans la mijoteuse lente et préparez-vous à déguster un dessert savoureux et sans effort.
La recette demande un mélange de gâteau blanc, mais n'hésitez pas à utiliser un gâteau jaune, du beurre ou du beurre de noix de pécan. Doublez la recette pour une plus grande quantité.
Un mélange de gâteaux à une couche ou la moitié d'un mélange de gâteaux à 2 couches - environ 2 tasses - rend ce gâteau de décharge lente facile à préparer.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 sachet de pêches surgelées (2 tasses de pêches tranchées)
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1/4 à 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 mélange à gâteau blanc Jiffy (ou 1/2 paquet d'un mélange à gâteau de 2 couches)
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
Comment le faire
- Graisser légèrement la mijoteuse; Placez les pêches dans le fond. Saupoudrer de fécule de maïs; lancer.
- Arroser de vanille et saupoudrer de sucre brun.
- Saupoudrer de cannelle puis du mélange à gâteau.
- Arroser uniformément le beurre fondu sur le mélange à gâteau.
- Couvrir et cuire à feu vif pendant 4 à 4 heures et demie.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Graisse totale | 13 g |
| Gras saturé | 8 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 34 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Les glucides | 23 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 2 g |