Utilisation d'une casserole pour faire un sandwich au fromage grillé classique
Nous commencerons cet article en commençant par la méthode du sandwich au fromage grillé que la plupart d'entre nous avons commencé avec - l'approche panoramique classique!
Que vous choisissiez antiadhésif, en fonte ou en acier inoxydable, la méthode est toujours la même chose vieille et facile. Une fois que nous aurons couvert cela, nous passerons aux façons les plus amusantes et les plus excitantes de préparer le plat préféré de tous les enfants!
Voici comment vous le faites:
1. Commencez par empiler deux tranches de fromage américain sur un morceau de pain blanc. Ajouter l'autre morceau de pain, puis beurrer les deux côtés du sandwich.
2. Dans une poêle de taille moyenne, ajouter le sandwich beurré et faire chauffer à feu moyen. Laissez le sandwich cuire quelques minutes d'un côté jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que le pain commence à croquer et à devenir doré. Une fois qu'il atteint ce point, retourner délicatement le sandwich à l'aide d'une fine spatule et cuire l'autre côté de sorte qu'il soit également de couleur brun doré. Retirer du feu et servir.
Utilisation d'une presse à panini pour faire un sandwich au fromage grillé rapide et facile
L'utilisation d'une presse à panini est l'une des méthodes les plus rapides et les plus faciles pour créer le parfait sandwich au fromage grillé. La chaleur est répartie uniformément des deux côtés, le poids du haut de la grille appuie parfaitement le sandwich, et surtout, il n'y a pas de retournement impliqué.
Certaines choses à considérer:
- Si votre presse a une jauge de température, tournez-la à mi-hauteur afin que vous puissiez obtenir une belle "gâchette" sur la croûte.
- Si vous surchargez votre sandwich avec du fromage , le poids du couvercle le rincera et le fromage débordera. C'est bien mais gardez ce fait à l'esprit.
- Utilisez une spatule en plastique pour retirer le sandwich au fromage grillé - la plupart des presses à panini ont un revêtement antiadhésif qui se gâtera si le métal le gratte.
- Si votre presse a la capacité de charnière ouverte à une certaine hauteur - assurez-vous juste que les deux côtés du sandwich touchent les grilles chauffées.
Voici comment vous le faites:
1. Laissez votre presse à panini chauffer pendant environ 7 minutes. En attendant, assemblez votre sandwich. La façon la plus simple consiste à utiliser deux tranches de fromage entre deux tranches de pain beurré, mais vous pouvez être totalement créatif ici!
2. Une fois le sandwich fait, placez-le délicatement dans votre panini et appuyez doucement sur le couvercle pour qu'il ne bloque pas complètement votre sandwich mais suffisamment pour que les deux côtés touchent les grilles chauffées.
Utilisation d'un fabricant de jaffle pour créer le sandwich au fromage grillé parfait
Il existe deux types de jaffles - un circulaire qui utilise le feu réel comme source de chaleur et un qui est un grille-pain électronique. Pour cette recette, nous nous concentrerons sur ce dernier - une presse à sandwich électrique qui scelle le fromage grillé fermé de sorte qu'il crée presque deux boulettes de fromage grillé.
Lors de la fabrication d'un jaffle, il est tout à fait normal que le fromage suinte et croque sur l'extérieur du pain - c'est en fait l'une des caractéristiques déterminantes et c'est ce qui rend les jaffles tellement amusants.
Voici comment le faire:
1. Branchez le déflecteur et laissez-le chauffer pendant environ 10 minutes.
2. Entre-temps, assemblez le sandwich en plaçant le fromage entre deux tranches de pain et beurrez l'extérieur.
3. Placez le sandwich à l'intérieur de la machine à gaufres et refermez délicatement le couvercle. Laisser le sandwich cuire pendant environ deux minutes, puis presser le moulin à gaufres complètement fermé pour que les extrémités soient scellées et que le sandwich puisse cuire.
4. Après environ 5 minutes, vous devrez vérifier soigneusement la croûte sur votre jaffle pour voir combien de temps il faut pour cuisiner. Encore une fois, si vous voyez du fromage suintant, ne vous inquiétez pas - vous le faites bien! Lorsque le sandwich est tout croustillant et doré, alors vous savez qu'il est temps de le sortir du fabricant.
5. Laissez-le reposer quelques minutes car il fera très chaud. Le fabricant coupe le sandwich en deux pour vous, alors servir est un jeu d'enfant. Prendre plaisir!
Utilisation d'un grille-pain (en toute sécurité!) Pour créer un sandwich au fromage grillé
Il y a eu une tonne de buzz sur internet à propos de faire un fromage grillé dans un grille-pain. Bien que ce ne soit pas la manière la plus sûre de faire le sandwich préféré de tout le monde, c'est faisable quand vous prenez les précautions appropriées. Voici quelques règles de base pour créer un fromage grillé dans un grille-pain latéral.
- Vous devez avoir un grille-pain plus vieux - un qui ne "pince" pas le pain lorsque vous poussez le levier vers le bas.
- Les anciens grille-pain n'ont pas de capteur de chaleur ou de fonction d'arrêt automatique, vous devez donc être sûr de ne pas les laisser sans surveillance.
- Assurez-vous que vous utilisez des morceaux de pain carrés de façon à ce qu'ils soient cuits uniformément dans le grille-pain et faites un essai pour vous assurer qu'il peut fonctionner lorsqu'il est sur le côté.
- N'utilisez pas trop de fromage - s'il fond du pain, cela pourrait provoquer un incendie et cela pourrait être très mauvais.
- Assurez-vous de nettoyer votre grille-pain à l'avance au cas où il y aurait des miettes.
- Assurez-vous certainement d'avoir un extincteur à portée de main.
Maintenant que nous avons couvert cela, voici comment vous le faites:
1. Prenez deux tranches de pain et placez une tranche de fromage sur chacune d'elles.
2. Tournez votre grille-pain sur le côté et poussez doucement le levier pour que le pain rentre à l'intérieur.
3. Surveillez attentivement lorsque le fromage commence à fondre et que le pain commence à goûter. Si vous commencez à voir de la fumée, éjectez le sandwich et trouvez une autre méthode de cuisson. Si tout se passe comme prévu, cela prendra quelques minutes et le fromage sera tout en rondelle et le pain sera grillé.
4. À ce stade, éjectez délicatement les deux tranches de pain grillé et mélangez délicatement les deux côtés fondus du fromage, en formant un sandwich au fromage grillé.
Utilisation d'un feu de camp pour faire un sandwich au fromage grillé robuste et plein air
Chaque fois que je fais du camping, je passe des heures à chercher des recettes de camping, mais je ne trouve jamais rien de mieux qu'un fromage grillé!
Rendez votre prochain voyage de camping encore plus spécial en grillant de savoureux sandwichs au bacon et au fromage grillé au cheddar! Tout ce dont vous avez besoin sont des ingrédients de sandwich, une casserole en fonte (ou un fer à repasser) et un feu.
C'est encore mieux si vous avez une sorte de couvercle à mailles, comme un tamis à graisse ou un grand tamis, de sorte que cela aidera à garder les cendres de votre nourriture.
Quant aux plombages, vous pouvez être créatif ici, mais je recommande toujours d'utiliser des restes ou du bacon parce que vous pouvez utiliser la graisse de bacon, plutôt que le beurre, pour faire cuire le sandwich. Vous pouvez même préparer les sandwichs à la maison, enveloppez-les dans du papier d'aluminium et jetez-les dans un sac pour qu'ils soient prêts à cuisiner chaque fois que vous aurez faim.
Voici comment vous le faites:
1. Lorsque votre feu brûlera, vous voudrez commencer à assembler vos sandwichs - deux tranches de fromage entre deux morceaux de pain beurré (ou lardé), ainsi que toutes les garnitures que vous avez sous la main. Ensuite, placez soigneusement une grille sur votre feu.
2. Placez votre bacon sur la fonte et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Enlevez le bacon et ajoutez votre sandwich et posez-le délicatement sur la grille. En fonction de la puissance et de la puissance de votre feu, laissez le sandwich cuire jusqu'à ce que le fond soit doré et croustillant. Retourner délicatement le sandwich et répéter jusqu'à ce que l'autre côté soit grillé et que le fromage ait fondu.
3. Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes pour que le fromage puisse s'épaissir et que les saveurs puissent se fondre. Trancher en deux et servir!
Utilisation d'un fer à repasser pour créer un sandwich au fromage grillé
Vous avez probablement vu la méthode de fer pour faire des sandwichs au fromage grillé dans un film ou l'avez vu sur pinterest de mon blog Grilled Cheese Social alors laissez-moi vous rassurer, c'est la méthode la plus simple! Il n'y a pas grand-chose, alors faisons-le!
Voici comment vous le faites:
1. Pour commencer, branchez votre fer et placez-le dans un endroit sûr. Je sais que vous n'avez probablement pas beaucoup de place, mais c'est très important, les brûlures sont les pires. S'il a une option de cuisson à la vapeur, éteignez-le et réglez-le sur le réglage de chaleur le plus élevé (qui est généralement étiqueté coton).
2. Assemblez votre sandwich - 2 tranches de pain enroulées autour de deux tranches de fromage, beurrez l'extérieur et enveloppez dans du papier d'aluminium. Chauffer un fer à repasser et placer le sandwich enveloppé de papier d'aluminium sur une surface résistante à la chaleur. Comme vous êtes en train de repasser une chemise, faites quelques allers-retours de chaque côté du sandwich pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'extérieur du sandwich soit croustillant et que le fromage ait fondu.
Utilisation du four pour faire un sandwich au fromage grillé croustillant
Utiliser le four pour créer un sandwich au fromage grillé est super facile et c'est génial si vous devez créer un tas de sandwichs à la fois sans une presse à panini super géante. La recette que j'ai écrite ci-dessous ne traite que d'un sandwich, mais double, triple ou quadruple la recette selon vos besoins.
Voici comment vous le faites:
1. Commencez en démarrant votre four à 400 degrés. Beurrez deux tranches de pain et placez-les, le beurre vers le bas, sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque tranche de pain beurré de fromage et placer au four; faire tourner la poêle toutes les quelques minutes. Laissez cuire les toasts pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le fond du pain soit d'un beau brun doré. Selon votre four, cela devrait prendre de 5 à 10 minutes.