Burrata Recettes

Laissez-vous tenter par la Cousine crémeuse de Mozzarella

Burrata est le fromage parfait pour l'été. Le milieu crémeux rend la burrata plus riche que la mozzarella, mais en quelque sorte burrata parvient encore à goûter léger et rafraîchissant par une chaude journée d'été.

Vous ne pouvez pas vous tromper simplement en servant de la burrata avec des tomates fraîches et du basilic du jardin, mais ne vous arrêtez pas là. Que ce soit pour un plat principal ou un apéritif, servez burrata tout l'été avec ces 5 recettes burrata préférées.