Plus S'mores sera faite sur un grill de jardin que sur un feu de camp. Rapides et faciles, ces petits bouchées fantastiques sont non seulement un excellent dessert grillé, mais aussi un excellent moyen de garder les enfants occupés pendant les longues soirées d'été. Le gril, qu'il s'agisse de gaz ou de charbon de bois, est l'endroit idéal pour griller des guimauves. Une grille de charbon de bois peut être remuée à une bonne flamme chaude quelques heures après un barbecue en ouvrant les évents et en ajoutant un peu de charbon de bois supplémentaire. Un gril à gaz fonctionne aussi bien si les grilles de cuisson et les flametamers sont déplacés sur le côté, exposant la flamme nue. Choisissez des brochettes à long manche et laissez le S'more commencer.
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S'mores aux fraises
- 12 biscuits graham, coupés en deux
- 12 guimauves moyennes
- 12 carrés de chocolat
- 5-6 grosses fraises, lavées et tranchées
Préchauffer un gril à charbon pour une chaleur moyenne-élevée. Placer une guimauve par brochette et griller pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et douce.
Pour assembler: placer 2-3 tranches de fraise sur chacune des 12 moitiés de biscuit graham. Garnir de carrés de chocolat, de guimauves grillées et des 12 moitiés de craquelins restantes.
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S'mores chocolat-banane
- 24 gaufrettes à la vanille (biscuits)
- 1 grosse banane coupée en 12 tranches
- 12 guimauves moyennes
- 12 carrés de chocolat au lait
Préchauffer le gril au charbon de bois. Placez 1 carré de chocolat, puis une tranche de banane chacun sur le côté plat sur 12 des biscuits. Faire griller les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Placer sur le dessus des tranches de banane et couvrir avec les cookies restants.
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S'mores aux framboises et au chocolat
- 6 biscuits graham, coupés en deux
- 6 guimauves moyennes
- 6 carrés de chocolat noir fourré à la framboise
Préchauffer le gril à charbon pour une chaleur moyenne-élevée. Placer les carrés de chocolat sur la moitié des biscuits graham. Faire griller les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Placer sur le dessus du chocolat et couvrir soigneusement avec les moitiés restantes de biscuit graham. Les
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Pâte à tartiner aux noisettes et aux pépites de chocolat S'mores
- 12 biscuits aux pépites de chocolat, doux et moelleux
- 6 guimauves moyennes
- 1/3 tasse de tartinade aux noisettes
Préparez le gril à charbon pour une chaleur moyenne-élevée. Slather une quantité généreuse de noisettes réparties sur six des biscuits. Faire griller des guimauves en les faisant tourner en s'assurant qu'elles sont uniformément brunes et douces. Une fois ceci réalisé, glissez les guimauves sur les moitiés de biscuits à la noisette. Recouvrir soigneusement les six autres biscuits.
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S'mores de Buttercup d'arachide
- 6 biscuits graham, coupés en deux
- 6 guimauves moyennes
- 6 tasses de beurre de cacahuète de taille régulière
Placer la tasse de beurre de cacahuète sur 6 moitiés de biscuits graham. Réservez le reste.
Préparez le gril pour rôtir. Placer les guimauves sur la brochette et rôtir sur le feu. Assurez-vous de faire tourner les brochettes pour les dorer uniformément. Une fois que les guimauves sont bien grillées et molles, les placer sur les moitiés de tasse de beurre d'arachide. Garnir avec les biscuits Graham restants.
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S'mores au caramel salé
- 12 biscuits graham, coupés en deux
- 12 guimauves moyennes
- 12 gros morceaux de caramel salé et moelleux
Les caramels salés ont un bon équilibre entre le sel et le sucré, donnant à ces S'mores une saveur unique et délicieuse.
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Chocolat-Mint S'mores
- 12 biscuits à la menthe au chocolat
- 6 guimauves moyennes
- 6-7 menthes fines, hachées finement
Préparer le gril pour griller les guimauves. Placer la guimauve sur la brochette et cuire au feu. Assurez-vous de tourner souvent pour décourager la combustion. Une fois que les guimauves sont grillées, placer sur la moitié des biscuits à la menthe et terminer avec les six restants. Parsemer de menthes hachées et servir.
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Bretzel S'mores
- 12 gros morceaux de bretzel
- 6 guimauves moyennes
- 6 carrés de chocolat
Préparez le gril à charbon de bois pour rôtir les guimauves. Placer les carrés de chocolat sur six des bretzels. Réservez les jetons restants. Assurez-vous qu'ils sont intacts et qu'aucun d'eux n'est cassé. Rôti de guimauves jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés et doux. Une fois grillé, placer sur les moitiés couvertes de chocolat. Recouvrir avec soin les morceaux de bretzel restants et servir.
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S'Mores au chocolat blanc
- 12 biscuits graham, coupés en deux
- 12 guimauves moyennes
- 12 carrés de chocolat blanc
Préparez le gril à charbon pour une chaleur moyenne-élevée. Placer les carrés de chocolat blanc sur la moitié des moitiés de biscuits salés. Faire griller les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Placer sur le chocolat et garnir de moitiés de biscuits graham restants.
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Mini Donut S'mores
- 12 mini donuts, coupés en deux dans le sens de la longueur
- 12 carrés de chocolat
- 6 guimauves moyennes, coupées en deux
Placer les carrés de chocolat sur la moitié inférieure du beignet. Réserver les moitiés supérieures pour le produit fini.
Préparez le gril à charbon pour rôtir. Placer les moitiés de guimauve sur des brochettes et rôtir sur le gril. Assurez-vous de faire tourner les brochettes pour les dorer uniformément. Une fois que les guimauves sont bien grillées et tendres, placez-les délicatement sur la moitié de beignets enrobés de chocolat. Appuyez légèrement avec la moitié supérieure du beignet.