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Croque Monsieur de Tatte's Bakery
Tatte Bakery & Café
318 Third St, Cambridge, MA 02142 (plusieurs emplacements)
(617) 354-4200
Si vous avez été à Boston, alors vous avez probablement marché par l'un des nombreux endroits de Tatte's Bakery. Cette boulangerie esthétiquement impressionnante est probablement mieux connue pour ses pâtisseries fraîches cuites au four avec leurs cafés incroyables et leurs jus frais pressés. Ils servent à la fois le petit déjeuner et le déjeuner et nous pensons que ce serait une bonne idée si vous les avez pris sur cette offre.
Leur Croque Monsieur n'est pas une blague. Fait sur l'un de leurs croissants grillés de la taille d'un monstre et chargé de lambeaux croustillants de jambon, une sauce béchamel crémeuse et un oeuf facultatif - Il était de la taille de mes deux mains et était si parfaitement feuilleté, crémeux. Oh, et remplissage. C'était très copieux.
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Muenster Melt du fromage grillé de Roxy
Roxy's Grilled Cheese
485 Cambridge St, Allston, MA 02134
(617) 202-5864
En tant que propriétaire de Grilled Cheese Social, j'essaie toujours de soutenir mes compagnons de fromage grillés quand je voyage. J'avais entendu parler de Roxy's Grilled Cheese à travers tous mes adeptes des médias sociaux, alors nous avons décidé d'essayer.
Ils ont plusieurs endroits à Boston en raison de la nature des camions de nourriture, mais pour le plaisir de la tournée, nous sommes allés à leur brique et de mortier dans le quartier d'Allston. Leur menu était plein de délicieux sandwichs au fromage grillé, des hamburgers savoureux, de la bière pétillante et des créations de poutine fous. Nous sommes tombés amoureux de leur Muenster Melt - une concoction crémeuse et crémeuse faite avec de la guacamole maison, du bacon et du fromage muenster frais.
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Torta de côtelette de porc de Lone Star Taco
Taco étoile solitaire
635 Cambridge St, Cambridge, MA 02141
(857) 285-6179
Nous avions écrasé l'instagram de Lone Star Taco pendant un bon moment avant de nous diriger vers Boston, nous étions donc très heureux de l'essayer!
Nous sommes instantanément devenus obsédés par leur torta de côtelette de porc frite. Chargé avec une plaque géante de porc parfaitement frit - c'était croustillant, salé, et tout à fait juteux. Il a également eu ce fromage Oaxacan admirablement fondu qui a couvert des morceaux doux d'ananas grillé. Pour tenir le tout ensemble, il y avait une couche de haricots frits parsemée de lambeaux d'oignons rouges marinés et de coriandre fraîche. C'était essentiellement tout ce dont nous avions toujours rêvé.
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Sandwich au homard d'Alive et coups de pied
En vie et en pleine forme
269 Putnam Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 876-0451
La divulgation complète, je suis super allergique au homard alors mon partenaire dans le crime et la vie réelle pro-surfer, Jeremy Johnston, a fait le test de goût.
Alive and Kicking est un petit bijou caché à Cambridge. Située en bas d'une rue bordée de maisons, cette petite cabane jette des morceaux de homard frais à la mayonnaise et le sert avec du pain blanc et des croustilles. C'était simple et pur, et apparemment l'un des plats de homard les plus délicieuses Jerm a jamais eu.
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Burrito au poulet d'Anna's Taqueria
Taqueria d'Anna
446, rue Harvard, Brookline, MA 02446 (plusieurs emplacements)
(617) 227-8822
Beaucoup de nos amis de Boston nous ont dit que nous devions vérifier Anna Taqueria alors nous avons fait! Nous avons commandé leur burritos végétariens de poulet chargé avec tous les fixin's! Des légumes frais rôtis, du riz brun, des haricots frits, de la crème sure, du guacamole, des légumes marinés et des morceaux tendres de poulet mariné! Nous avons mangé ce sandwich pendant la journée, mais je pourrais totalement voir que c'est l'une de ces choses que vous mangez tard dans la nuit après une nuit trop amusante sur la ville!
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Poulet croustillant de Saus Boston
Saus Boston
33 rue Union, Boston, MA 02108
(617) 248-8835
Je m'aime un bon po'boy et Saus n'a pas déçu! Pépites croustillantes de poulet frit, salade croquante d'échalote, cornichons à l'aneth et mayonnaise fraîche, sur un pain brioché toasté. Bonté décadente, simple et décadente sous la forme d'un sandwich.
Essayez de l'associer à l'une de leurs poutines ou à une de leurs douceurs réservées aux adultes, comme le tarte aux pommes fait avec du cidre de Downeast, de la crème glacée à la vanille, du croustillant de biscuits au speculoos et du saus salé au caramel. Cela semble incroyable, non?
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Italien chargé de Monica's Mercato
Le Mercato de Monica
130 Salem St, Boston, MA 02113
(617) 742-4101
Monica ne fait pas de bêtises ce qui est rendu évident par la rangée constante de clients affamés alignant leur bloc. Ce petit trou de miel est tout ce que vous voulez dans un marché italien. Doublé d'étagères hautes remplies de marchandises importées, un comptoir rempli de viande, de fromage, d'antipasta et autres, Monica a tout ce qu'il faut pour trouver des friandises italiennes dont vous auriez besoin.
Et puisque beaucoup de nos disciples d'instagram nous ont dit que nous devions obtenir leur Italain qui a été chargé de prosciutto, de mortadelle, de salami, de provolone, de laitue, de tomate, d'oignon, d'huile, de balsamique, de hots et de cornichons. Nous faisions. Et oui, vous aviez raison. C'était certainement l'un des meilleurs italiens que nous ayons jamais eu et j'ai adoré les "hots" que je devine juste argot pour Giardiniera. Je vais totalement l'utiliser.
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Matin Monte Cristo de Trident Booksellers & Cafe
Trident Booksellers & Cafe
338 Newbury St, Boston, MA 02115
(617) 267-8688
Chaque fois que j'irais à Boston en grandissant, nous ferions toujours une tradition de prendre le petit déjeuner chez Trident Booksellers & Cafe. Tout comme il semble, ce petit coin confortable est une partie diner et une partie de la librairie qui sert des repas solides et constants qui réchauffent le corps et l'esprit.
Leur sandwich au petit déjeuner monte cristo vous donnera envie de vous rendormir de la meilleure façon possible. Entre deux épaisses tranches de pain grillé au texas et recouvertes de fromage, d'œufs frits, de bacon canadien et de confiture de framboise, ce sandwich est ensuite servi avec un filet de sirop d'érable. Mon cerveau devient flou même en y pensant maintenant.
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Petit âne Burger de petit âne
Petit âne
505 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 945-1008
Little Donkey est un génie. Ils ont combiné sans sourciller un front bas et un front haut dans leur burger signature - The Little Donkey Burger. En utilisant du bœuf vieilli sec pour faire leur pâté, des oignons pliés au foie gras, des tranches épaisses de fromage américain, des cornichons à buffles, de la mayonnaise à l'oignon et des chips de jalapeno sur un pain de pommes de terre, ils ont créé le sandwich parfait.
Je recommanderais de prendre des vacances autour de ce hamburger. C'est bon.
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Rôti de bœuf 1000 de Cutty's
Cutty
284 Washington St, Brookline, MA 02445
(617) 505-1844
Cutty's est une institution Brookline connue de tous. Leur rôti de boeuf 1000 est probablement ce qu'ils sont les plus connus et est leur version de cette base de Bean Town. Après une bouchée de leur RB1000, faite avec du bœuf rôti lentement, des échalotes croustillantes, une île de 1000 et du cheddar fort sur de la brioche, ce sandwich aura toujours une place dans votre cœur.
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Pancake aux oignons et jambon de Mei Mei
Mei Mei
506 Park Dr, Boston, MA 02215
(857) 250-4959
Mei Mei était l'un des premiers endroits où nous sommes allés lors de notre voyage à Boston et c'était probablement mon préféré. Leur sandwich aux crêpes à l'échalote était rempli de fromage cheddar blanc, d'un œuf qui coule, de jambon croustillant et de pesto frais et de saison préparé avec des légumes locaux. Le sandwich était léger et moelleux et parfaitement texturé. Je rêve encore à ce sujet.
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Sandwich aux frites de pois chiches de Clover Food Lab
Clover Food Lab
1075 Cambridge St., Cambridge, MA (plusieurs emplacements)
(617) 395-0240
Il y a un million de laboratoires de nourriture de clover qui poussent partout dans Boston et le monde est un meilleur endroit à cause de cela. Leur sandwich frit frit aux pois chiches fait passer le falafel au niveau supérieur en utilisant des ingrédients saisonniers (jamais congelés) qui changent tous les jours. Nous avons frappé l'un de leurs emplacements de camion de nourriture qui a offert 2 sandwichs tentants qui étaient tous les deux végétariens et les deux totalement stupéfiants.