Shortcut Peach Cobbler

Ce cordonnier pêche a longtemps été un moyen populaire de faire un cordonnier rapidement. Cette version est faite avec des pêches en tranches en conserve, et c'est parfait pour quand vous n'avez pas le temps de peler et de piquer plusieurs pêches. Ou quand les pêches ne sont pas en saison.

Le batteur fait appel à de la farine auto-levante, mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez la remplacer par 1 tasse de farine tout usage, 1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte et 1/4 cuillère à café de sel de table.

C'est un excellent dessert à faire lors d'une journée bien remplie, et c'est un cordonnier populaire dans le Sud. Prenez-le le long d'un barbecue d'été ou d'un potluck!

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Recette croustillante de pêche fraîche simple

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Chauffez le four à 350 F.
  2. Mettez le beurre dans un plat allant au four de 9 par 13 par 2 pouces ou dans un plat allant au four de 2 1/2 à 3 quarts et placez-le dans le four jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
  3. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre, la cannelle et la muscade dans un bol et mélanger. Incorporer le lait jusqu'à homogénéité.
  4. Sortir la casserole du four et verser la pâte sur le beurre.
  5. Répartir les pêches avec le sirop uniformément sur la pâte.
  1. Faire cuire le cordonnier aux pêches pendant 45 à 55 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit dorée sur les bords et légèrement dorée au centre.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 308
Graisse totale 14 g
Gras saturé 8 g
Graisse insaturée 4 g
Cholestérol 34 mg
Sodium 191 mg
Les glucides 44 g
Fibre alimentaire 3 g
Protéine 3 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)