Cette recette super facile et très savoureuse fait appel à du vin blanc, à un paquet de vinaigrette italienne, de poulet et de pâtes.
Ce dont vous aurez besoin
- 4-6 poitrines de poulet
- 1/3 tasse de beurre
- 2/3 tasse de vin blanc (
- Sauvignon Blanc fonctionne particulièrement bien en raison du caractère herbacé)
- 2 10 oz. (ou un 14 oz.) peut crème de soupe aux champignons
- 125 grammes. fromage à la crème
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons verts (hachés finement)
- 1 paquet de vinaigrette italienne sèche
- 16 onces. pâtes (linguine fonctionne très bien)
- 4 tomates séchées au soleil
- Saupoudrer: parmesan
Comment le faire
- Préchauffer le four à 325 degrés. Faire fondre le beurre dans une grande casserole et incorporer un mélange de vinaigrette italienne.
- Ensuite, incorporer le vin, la soupe aux champignons et le fromage à la crème jusqu'à homogénéité. Continuer à chauffer (sans faire bouillir) le mélange pendant environ 5 minutes. La sauce doit être crémeuse et tout le fromage à la crème doit être fondu.
- Placer le poulet en une seule couche dans un plat allant au four et verser le mélange ci-dessus. Cuire pendant 50-55 minutes. Cuire les pâtes environ 15 minutes avant la fin du poulet. Égoutter les pâtes et servir le poulet et la sauce sur les linguines.
- Garnir de tomates séchées et de parmesan. N'oubliez pas d'économiser du vin blanc pour compléter le dîner!
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 1800 |
Graisse totale | 89 g |
Gras saturé | 30 g |
Graisse insaturée | 33 g |
Cholestérol | 465 mg |
Sodium | 476 mg |
Les glucides | 90 g |
Fibre alimentaire | 9 g |
Protéine | 150 g |