Cette recette pour une salade d'épinards fraîche et saine avec une vinaigrette française sans gluten maison est un plaisir pour les foules qui attire les regards. Le bacon croustillant sans gluten et les œufs durs hachés ajoutent une saveur et une texture excellentes aux salades. La vinaigrette française faite maison prend environ 3 minutes à battre ensemble, reste au réfrigérateur pendant plusieurs semaines et est délicieux.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre d'épinards frais, lavés et séchés
- 4 tranches de bacon sans gluten, cuit et haché
- 3 oeufs durs, hachés finement
- 1 tasse d'oignons rouges émincés
- 1 tasse de champignons émincés
- 1/4 cuillère à café de paprika fumé (facultatif)
- 1 recette
- vinaigrette sans gluten
Comment le faire
- Déchirer les feuilles d'épinards en morceaux.
- Mélanger avec du bacon sans gluten haché, des oignons tranchés et des champignons.
- Garnir d'œufs hachés et de poussière de paprika fumé (facultatif).
Rappel: Assurez-vous toujours que vos surfaces de travail, ustensiles, casseroles et outils sont exempts de gluten. Toujours lire les étiquettes des produits. Les fabricants peuvent modifier les formulations de produits sans préavis. En cas de doute, n'achetez pas et n'utilisez pas un produit avant de contacter le fabricant pour vérifier que le produit est exempt de gluten
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Graisse totale | 4 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 107 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Les glucides | 6 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 7 g |