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Turquie ReubenBien que les reubens ne sont généralement pas faits avec de la dinde, cette mise à jour saine est totalement délicieuse. Et une fois que vous aurez fait votre propre île 1000 maison, vous n'achèterez plus jamais une version embouteillée. Et un mot pour le sage, vous n'avez pas à être exact avec cette recette - si vous regardez juste, ce sera probablement encore mieux!
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Sandwich antipasto italienAntipasto est typiquement un grand et beau plat qui marque le début de nombreux repas italiens. Ces plateaux sont généralement remplis de viandes salées impressionnantes comme le prosciutto, la coppa et le salami. Vous trouverez également des légumes comme des poivrons rouges rôtis, des épinards fanés à l'ail, des cœurs d'artichauts marinés et des champignons marinés accompagnés d'une variété d'olives colorées. Les fromages courants sur ces types de plateaux incluent, mais ne sont pas limités à, la mozzarella fraîche, le provolone et les quartiers de parmesan jeune. Il y a aussi de délicieuses tartinades comme la caponata aubergine, le pesto et la bruschetta qui sont servis avec de fines rondelles de crostini.
Et bien qu'antipasto traduise quelque chose près du "début du repas" après avoir mangé ce sandwich gigantesque, vous n'aurez certainement plus besoin de rien après l'avoir terminé. Dinde poivrée fraîche, tranches de jambon prosciutto-mozzarella, feuilles de laitue romaine, basilic frais, tomates séchées au soleil, piments banane, oignon rouge et moutarde dijon à grains entiers sont empilés dans une baguette parfaitement grillée. Une fois fait, ce sandwich a une durée de conservation d'environ un jour, mais il est mieux servi tout de suite.
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Turquie et sandwich au houmousLe houmous de betterave est l'étoile de ce sandwich sain. Il est beau et vibrant de nuance rose par rapport à ses attributions saines. Les betteraves sont remplies d'une variété de nutriments et de fibres qui peuvent aider à abaisser la pression artérielle en seulement quelques heures, combattre l'inflammation et le cancer, et peuvent aider à stimuler votre système immunitaire. Lorsque vous mélangez les betteraves rôties avec des pois chiches, qui sont remplis de fibres saines, de protéines, de nutriments et de vitamines, les bienfaits pour la santé ne cessent de se multiplier.
La dinde au poivre concassée vous met en charge avec encore plus de protéines de viande maigre tandis que les tomates ajoutent une bonne dose saine de vitamine C, D et d'acide folique. Le fromage feta est une excellente source de calcium et les choux de chou frisé sont un aliment super qui aide à stimuler votre cerveau avec le haut niveau de folate du vert. Et même si le pain n'est probablement pas bon pour vous, il aide à tout garder ensemble et le rend encore meilleur!
Ce sandwich devient un peu salissant avec le temps, donc si vous essayez de le faire à l'avance, je vous recommande d'utiliser une baguette ou un autre type de pain plus dense afin que les liquides des ingrédients du sandwich ne s'infiltrent pas dans le pain.
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Classic Turkey SubSoyons honnêtes, il n'y a rien de mieux que d'enfoncer ses dents dans un sous-marin de dinde parfaitement préparé. C'est le sandwich incontournable pour une longue journée de travail, une boîte à lunch pour un enfant ou une belle journée à la plage.
Mais il y a des obstacles. Nous connaissons tous ce sentiment de déception qui nous envahit lorsque notre sandwich commence à s'écrouler en pleine morsure. Donc, pour éviter cela, nous devons absolument prendre les précautions appropriées. La construction de sandwiches est un art, donc j'ai exposé les méthodes et l'ordre pour assurer que les ingrédients resteront en place et chaque morsure sera absolument parfaite.
Je recommande toujours d'utiliser tous les ingrédients biologiques, naturels, et / ou locaux parce que bon, ils ont juste un goût beaucoup mieux et le faire est bon pour le monde.
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Sandwich à la dinde de ThanksgivingVous êtes l'une de ces personnes qui aiment Thanksgiving ou vous êtes une de ces personnes qui aiment les restes de Thanksgiving. Moi même? Je suis définitivement le genre qui creuse les restes plus que toute autre chose. Je suis toujours tellement épuisé au moment où le dîner est fait. Mais quelques heures plus tard, quand la nuit arrive et que je meurs de faim - je suis tellement excitée parce que je sais qu'il est temps de s'amuser avec les restes. Une de mes créations préférées consiste en un rouleau d'agrumes de vacances grillé avec de la moutarde à la canneberge, des restes de dinde, de la purée de pommes de terre et un peu de gruyère gluant aux noisettes. Essayez-le, les problèmes familiaux disparaîtront instantanément. Hah.
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Dinde, Fromage à la crème aux herbes et poivrons grillésCe sandwich au fromage grillé à la dinde comprend du fromage à la crème Wisconsin mélangé avec des herbes fraîches et de l'ail, des poivades sucrées et épicées, et de la poitrine de dinde légèrement émincée, grillée entre deux tranches de pumpernickel au beurre.
Je vous recommande de le servir avec un bol chaud de soupe de nouilles au poulet ou avec une salade au beurre avec des pommes croquantes, des graines et une vinaigrette au pavot et au citron. Vous pouvez même élever ce sandwich en ajoutant de la poitrine de dinde fraîchement sculptée ou de la viande brune tirée.
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Monte Cristo + Brie SlidersCes petits coulis doux et savoureux de Monte Cristo sont composés de brie crémeux, de dinde et de jambon émincés, de confiture de framboise acidulée et de pain français croustillant. Et au lieu de faire frire tout le sandwich, comme on fait des monte-cristos, ce sandwich est grillé sur la cuisinière avec du beurre salé. Ces petits curseurs ne sont peut-être pas les options les plus saines, mais elles sont super savoureuses et petites, donc vous n'avez pas à vous sentir mal à l'aise de les manger.