Voici une limonade délicieuse et rafraîchissante , parfaite pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir quotidien. Ce classique du sud ravira les enfants et les adultes.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de sucre
- 2 1/2 tasses d'eau
- 1 tasse de feuilles de menthe
- 2 oranges (jus)
- 6 citrons (jus)
- 4 cuillères à café de zeste d'orange
- Garnir: tranches fraîches d'orange ou de citron et brins de menthe
Comment le faire
- Mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole ; porter à ébullition et laisser bouillir 5 minutes. Retirer du feu; refroidir légèrement.
- Déposer les feuilles de menthe dans un petit bol; Ajouter le sirop de sucre, le jus d'orange, le jus de citron et l'écorce d'orange râpée. Couvrir et laisser infuser pendant 1 heure. Passer dans un récipient de 1 quart; couvrir et garder au réfrigérateur.
- Pour servir, mélanger 1 mesure de mélange sirop citron-menthe avec 2 parties d'eau. Servir sur de la glace et décorer avec des tranches de citron ou d'orange et des brins de menthe si désiré.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Les glucides | 33 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 1 g |