La cuisine est plus facile et plus chère
Les quesadillas sont parfaits pour les apéritifs ou les collations, mais vous pouvez les transformer en plat principal lorsque vous les bourrez avec plus que du fromage. Essayez d'ajouter du poulet râpé, des haricots frits ou des légumes. Changer les choses avec du fromage mozzarella, des tomates et du basilic. Pour une friandise, préparez vos quesadillas avec du fromage à la crème sucré et des fraises tranchées fraîches ou essayez des pommes et de la cannelle pour des quesadillas à la tarte.
Maintenant que vous pensez à tant d'excellentes idées pour les quesadillas, pourquoi ne pas faciliter la cuisson avec un fabricant de quesadilla dédié? Cela a juste du sens.
Certains fabricants de quesadillas vont appuyer des lignes dans les tortillas qui les rendent plus faciles à couper en quartiers, mais cela signifie que le fabricant de quesadilla est un peu moins polyvalent. D'autres fabricants de quesadilla vous permettent de couper vos quesadillas comme vous le souhaitez, et sont également plus polyvalents.
Maintenant, qui a le fromage râpé?
Meilleur dans l'ensemble: George Foreman Electric Quesadilla Maker
Le George Foreman Grill a créé une toute nouvelle méthode de cuisson pour les grillades à l'intérieur, et ce quesadilla spinoff de ce grill comprend certaines des mêmes caractéristiques des originaux. Il a une surface de cuisson antiadhésive qui nettoie même si le fromage suinte et brûle, et il peut être stocké verticalement, donc il prend moins de place. Le cordon s'enroule proprement pour rester à l'écart du stockage.
Cela fait des quesadillas jusqu'à 10 pouces de diamètre et a des poches profondes, de sorte que vous pouvez vraiment farcir les tortillas avec vos fromages et ajouts préférés. Entre les six poches, la machine crée des lignes de coupe pour des coins parfaitement uniformes.
Le bord extérieur du cercle de 10 pouces appuie également pour sceller, de sorte que vous aurez moins d'éruptions de fromage. Bien que vous puissiez l'utiliser pour les petites tortillas, le bord extérieur ne sera pas scellé, vous devrez donc vous rappeler de ne pas trop remplir. La cuisson est rapide - juste trois à quatre minutes pour les tortillas croustillantes et le fromage fondu, puis en faire un autre ... et un autre.
Meilleur budget: Hamilton Beach Quesadilla Maker
Conçu avec de plus petites tortillas à l'esprit, ce fabricant de tortilla budget-friendly fonctionne bien avec des tortillas de six ou huit pouces, bien que les huit pouces sont meilleurs si vous prévoyez de les bourrer un peu. Personne ne veut d'explosions de fromage, non? Vous pouvez également utiliser des tortillas de 10 pouces dans cette machine, mais les tortillas surplomberaient les bords de la machine.
Ceci appuie sur des indentations pour faire six coins et joints uniformes le long du bord externe, pour aider à garder le fromage contenu. Il faut environ cinq minutes pour terminer la cuisson d'une seule tortilla.La surface antiadhésive se nettoie facilement, et une serrure garde la quesadilla bien ajustée pendant la cuisson et vous permet de la ranger pour gagner de la place. Il a une lumière pour indiquer que l'alimentation est allumée et une deuxième lumière pour indiquer qu'il est préchauffé et prêt à cuire.
Finaliste, meilleur budget: BADLA 8 pouces Quesadilla Maker
Ce fabricant de quesadilla a une poignée en forme de piment et est conçu pour les quesadillas de huit pouces qui sont parfaits pour les apéritifs et les collations. Cela pousse les empreintes dans les quesadillas pour faciliter la coupe en coins. Il comprend un réservoir d'égouttement intégré et les plaques de cuisson sont antiadhésives pour un nettoyage facile.
C'est simple à utiliser, il suffit de le brancher et d'y aller. Un voyant d'alimentation et un voyant prêt vous indiquent quand il est prêt à cuisiner - mais n'oubliez pas de le débrancher lorsque vous avez terminé, car il n'y a pas d'interrupteur.
Cela a des poches pour remplir les quesadillas, mais en raison de la configuration de la charnière, vous devriez faire attention à ne pas surcharger. Les recettes d'El Paso Chili sont incluses.
Meilleure polyvalence: Gril rond électrique antiadhésif George Foreman
Si vous aimez l'idée de quesadillas faciles, mais vous ne voulez pas un appareil qui est un poney one-trick, ce gril rond polyvalent a vous couvert. Il comprend cinq plaques différentes - des plaques de quesadilla supérieure et inférieure, des plaques de cuisson supérieures et inférieures, ainsi qu'une plaque à pizza inférieure. Les plaques sont lavables au lave-vaisselle, mais la surface antiadhésive les rend également faciles à nettoyer à la main.
Le gril peut être réglé pour la cuisson à plat ou pour la cuisson inclinée afin de drainer la graisse. La charnière flottante signifie que vous pouvez facilement cuire des articles plus épais sans les écraser. Comme il est conçu pour cuire une variété d'aliments, il dispose d'un contrôle de cuisson réglable (faible, moyen et élevé, mais pas de marquage de température), tandis qu'une lumière prête vous indique quand le grill est chaud ou que la nourriture est cuite. Cela comprend une spatule et deux plateaux d'égouttage.
Les plaques de quesadilla marquent et pressent les quesadillas pour faire six coins égaux et sont assez grands pour accueillir toutes les tortillas de taille. Lorsque vous ne faites pas de quesadillas ou de grillades, le moule à pizza peut également être utilisé pour cuire des crêpes, des œufs brouillés, des hamburgers et plus encore.
Bien que ce gril ait de multiples usages, il est également plus grand que les machines quesadilla, vous aurez donc besoin d'un peu plus d'espace de comptoir pour l'utiliser et un peu plus d'espace pour le stockage. Une plaque à gaufres est disponible séparément, pour encore plus de polyvalence.
Le meilleur pour le barbecue: Steven Raichlen Le meilleur panier de quesadilla en acier inoxydable
Si vous aimez la saveur des tortillas qui ont été embrassées par la flamme, ce panier de quesadilla pratique vous fera cuire des quesadillas sur votre grill ou même sur un feu de camp. Bien sûr, vous pouvez l'utiliser sur un brûleur de cuisinière à gaz, aussi, mais nettoyer le fromage suintant de votre cuisinière peut ne pas être très amusant.
La conception du panier retient parfaitement la quesadilla, il suffit donc de la placer sur le gril et de la retourner lorsque le premier côté est grillé. Cela ne tient que la quesadilla - il ne marque pas ou ne scelle pas ou n'insère pas de lignes pour couper, donc vous serez seul pour couper la quesadilla en quartiers.
Lorsque vous ne l'utilisez pas pour faire des quesadillas, vous pouvez l'utiliser pour griller ou faire griller d'autres aliments plats, tels que du pain pita, des légumes tranchés ou pour réchauffer des tortillas non farcies pour des tacos.
Finaliste, Meilleure polyvalence: Betty Crocker Pizza Maker
Il dit que c'est un fabricant de pizza, mais il est parfait pour les quesadillas et bien plus encore - à un prix très abordable. La base à lèvres garantit que rien ne s'écoule de la machine pendant la cuisson et que les surfaces antiadhésives sont faciles à nettoyer.
Cela ne fera pas d'indentations dans les quesadillas, donc vous serez seul pour couper les coins, mais il fournira un extérieur croustillant tout en faisant fondre le fromage parfaitement. Le diamètre de 12 pouces accueillera les plus grandes tortillas ou vous pouvez faire plusieurs petites quesadillas à la fois.
Lorsque vous avez terminé avec les quesadillas, cela peut être utilisé pour faire de la pizza, faire cuire des biscuits, brouiller des œufs, cuire des crêpes et plus encore. Il a un voyant d'alimentation et une lumière prête. La charnière flottante signifie que vous pouvez cuire des articles plus épais sans les écraser; et les enroulements de cordon pour un rangement facile.
Meilleure cuisinière: Grille de tortilla en fonte pré-assaisonnée de Mexican Origins
Si vous voulez aller à l'ancienne avec votre quesadilla, un comal est une casserole de cuisinière qui est traditionnelle pour faire des tortillas - de sorte que vous pouvez commencer complètement à partir de zéro. Puis remplissez les tortillas et faites vos quesadillas.
Vous n'avez pas besoin de l'utiliser pour faire des tortillas à partir de zéro, bien sûr, mais la forme de la casserole le rend idéal pour les quesadillas. Les côtés inclinés légèrement surélevés signifient que la graisse ne s'égouttera pas, mais renverser les quesadillas est facile car vous n'avez pas besoin d'incliner votre spatule autour des côtés d'une poêle à frire typique.
Le comal est fabriqué à partir de fonte pré-assaisonnée, il est donc prêt à cuire dès que vous l'obtenez, mais il deviendra encore plus antiadhésif avec plus d'assaisonnement et avec plus d'utilisation. La fonte se vend bien et distribue la chaleur uniformément pour les tortillas croustillantes.
Lorsque vous ne faites pas de tortillas, vous pouvez l'utiliser pour de nombreuses autres fins de cuisson - gardez à l'esprit que les côtés sont très, très bas, donc vous ne devriez pas utiliser la poêle pour les articles nécessitant beaucoup d'huile de cuisson ou libère beaucoup de liquide pendant la cuisson. Cela devrait être pris en charge comme toute autre batterie de cuisine en fonte.