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Si vous songez à acheter un presse-agrumes, les options peuvent être un peu écrasante. La première décision est quel type de presse-agrumes à acheter. Les centrifugeuses sont généralement moins chères, mais elles sont aussi plus bruyantes. Ils ont également tendance à chauffer le jus, car ils fonctionnent à très haute vitesse.
Les centrifugeuses à mâcher sont généralement plus chères, mais elles produisent un jus de meilleure qualité car les fruits et les légumes ne se réchauffent jamais, de sorte que vous n'obtiendrez jamais de saveur cuite ou oxydée. Plutôt que de déchiqueter puis de faire tourner les aliments en jus, les centrifugeuses à mâcher écrasent les fruits et les légumes à une vitesse lente et constante, puis filtrent le jus.
Bien que les centrifugeuses à mâcher fonctionnent à une vitesse plus lente, elles produisent du jus à peu près à la même vitesse qu'un presse-agrumes centrifuge, de sorte que vous n'attendez plus pour votre boisson du matin. Ils sont également beaucoup plus calmes, et ils sont mieux en mesure de préparer des aliments durs comme l'agropyre.
Les centrifugeuses à mâchoires sont disponibles en deux styles de base: vertical et horizontal. Les unités horizontales sont légèrement plus efficaces parce que la nourriture est alimentée directement dans la tarière, mais comme la technologie s'est améliorée, la différence peut ne pas être perceptible à l'utilisateur moyen. Les unités horizontales prennent plus d'espace de comptoir, mais les unités verticales peuvent être trop grandes pour être placées sous les armoires de cuisine.
Meilleur dans l'ensemble: SKG Wide Chute Masticating Juicer
Cette centrifugeuse verticale à vitesse lente fonctionne à 60 tr / min pour écraser les fruits et légumes facilement. La goulotte de 3 pouces de large est assez grande pour accueillir de plus gros morceaux de fruits et de légumes, de sorte que vous n'aurez pas besoin de couper la nourriture en petits morceaux avant d'extraire le jus.
Cette machine est conçue pour résister au colmatage et a une fonction inverse dans le cas où un morceau de nourriture dure se coince. La base de la crépine et la valve créent un espace scellé pour contenir le jus pendant le traitement pour minimiser l'oxydation. La soupape doit rester fermée pendant l'extraction du jus et ouverte pour libérer le jus.
Cette machine pèse un poids énorme de 16 livres, de sorte qu'il reste stable à l'usage, tandis qu'une poignée le rend facile à déplacer lorsque vous avez terminé.
Cela vient dans une boîte cadeau-digne si elle est conçue comme un cadeau. Si vous n'êtes pas sûr que ce soit le bon juicer pour vous, il y a un essai gratuit d'un mois. Bien que cette marque ne soit pas aussi connue que d'autres, l'entreprise loue son service à la clientèle, la disponibilité des pièces de rechange et la garantie sans inscription. Pendant ce temps, les clients font l'éloge de la facilité de nettoyage et de la pâte super-sèche, ce qui signifie qu'une grande quantité de liquide a été extraite.Cette machine est équipée d'une protection contre les surcharges qui arrête automatiquement le presse-agrumes si le moteur surchauffe, si la source d'alimentation est instable, si la machine est mal montée ou s'il y a d'autres problèmes qui pourraient endommager la machine. Une fois la surcharge déclenchée, la machine a besoin d'une heure avant de pouvoir être réutilisée.
Finaliste, Meilleur dans l'ensemble: Presse-agrumes et hachoir Slowstar Slowstar
Cette centrifugeuse lente verticale fonctionne à 47 tr / min et dispose d'une vis à double lame qui coupe les aliments et les jus plus vite que les centrifugeuses typiques à lame unique. Il bénéficie également du même couple que celui obtenu avec un moteur de 9 CV, ce qui réduit les risques d'embouteillages et de retards et le couple ajouté réduit également le stress sur la machine.
Cela inclut également un accessoire de hachage afin que le presse-agrumes puisse être utilisé comme un «homogénéisateur de nourriture» pour faire de la salsa, des beurres de noix, ou des sorbets congelés.
Cela a un bouchon de jus, de sorte que vous pouvez contrôler le débit du jus de sorte que vous pouvez changer de récipient sans renverser ou fuir. Le bouchon signifie également que vous pouvez pré-mélanger le jus lorsque vous extrayez plusieurs fruits ou légumes, et distribuer le jus mélangé lorsque vous avez terminé.La fermeture du bouchon et l'ajout d'eau à la tarière aident à pré-rincer l'écran à jus avant de le nettoyer.
Meilleur budget: Argus Le Slow Masticating Juicer
Si vous aimez l'idée d'un presse-agrumes mastiquant, mais ne voulez pas dépenser le gros prix, ce presse-agrumes vertical a un prix plus bas qui est plus abordable. Il fonctionne à environ 32 tours par minute et a un système de tarière 3-en-1 qui serre, filtre et recueille le jus. Le "bol intelligent" qui a 24 nervures intérieures avec un très petit espace entre le bol et la tarière pour un broyage plus efficace. La petite maille dans le filtre équilibre la saveur et le rendement pour un produit de jus de qualité.
Le tube d'alimentation de 3 pouces s'adapte aux aliments plus volumineux, de sorte que le travail de préparation prend moins de temps, mais le couvercle tourne pour plus de sécurité, de sorte que vous pouvez protéger les enfants de ne pas coller leurs petites mains dans la goulotte. Cela inclut un filtre de remplacement.
Le capuchon intelligent permet de conserver le jus, de sorte que vous puissiez mélanger les jus avant de les distribuer et empêcher le liquide de s'égoutter et de couler lorsque vous changez ou videz vos contenants de jus.Meilleur haut de gamme: Presse-agrumes Mash Hurom Slow
Ce presse-agrumes vertical est conçu pour bien fonctionner, mais il est également conçu pour avoir une belle apparence, avec une couleur or rose et un design épuré avec des courbes lisses qui le rendent élégant et décoratif sur le comptoir.
Cela fonctionne à 43 tours par minute avec la technologie de compression lente brevetée qui garantit que les nutriments restent dans le jus. Cela inclut à la fois les crépines grossières et fines, de sorte que vous pouvez choisir combien de pulpe vous voulez dans le jus fini. La pulpe émerge "sèche à l'os", ce qui signifie que la quantité maximale de jus est extraite.
Non seulement vous pouvez l'utiliser pour les fruits et légumes, mais aussi pour les légumes à feuilles, les noix, le soja et plus encore. Vous pouvez également créer des gâteries congelées en commençant par les ingrédients congelés. En plus de fabriquer une machine qui extrait le maximum de jus, Hurom se targue de passer des décennies à optimiser la technologie des centrifugeuses pour créer le meilleur jus de dégustation.
Le meilleur Multipurpose: Centrifugeuse électrique Omega 6ème génération Centre de nutrition
Si vous n'êtes pas sûr de vouloir consacrer un espace de comptoir et de stockage à un appareil qui ne fait que du jus, l'Omega a quelques astuces supplémentaires dans sa manche. Il fonctionne à 80 tr / min et dispose d'un système exclusif d'extraction de mastication en deux étapes et de cinq réglages réglables pour une production maximale de jus, quel que soit le type de fruit ou de légume avec lequel vous travaillez. Le réglage 1 est idéal pour les aliments les plus doux, comme les agrumes, tandis que le réglage 5 peut gérer les aliments durs comme l'herbe de blé.
Ceci a un jus continu avec éjection automatique de la pulpe, donc vous n'avez pas besoin d'arrêter le jus jusqu'à ce que vous ayez besoin de vider vos contenants de jus ou de pulpe, donc c'est super quand vous avez un excès de produit et vous faites beaucoup de jus .C'est un presse-fruits horizontal, donc il prend plus d'espace de comptoir que les centrifugeuses verticales, mais c'est génial quand vous avez besoin de le glisser sous les armoires, parce que ce n'est pas aussi grand. La conception horizontale signifie également que vous alimentez la nourriture directement dans la tarière, donc c'est légèrement plus efficace.
En plus de produire du jus, vous pouvez également fabriquer des beurres de noix, des aliments pour bébés, du lait de soja ou du lait d'amande avec cette machine.
Lorsque vous ne broyez pas de fruits et de légumes, vous pouvez l'utiliser comme extrudeuse de pâtes en utilisant les buses incluses pour les nouilles plates ou rondes. Une buse plus grande est conçue pour extruder la pâte pour les bâtonnets de pain parfaits.