Les 8 meilleures spatules à mélanger en 2018

Équiper votre cuisine avec les meilleurs choix encore

Ta mère les appelait probablement des spatules en caoutchouc, ce qui était logique. Avant que le silicone devienne un matériau si populaire pour les ustensiles de cuisine, le caoutchouc était le matériau de choix pour les spatules qui étaient utilisées pour mélanger la pâte à biscuits, gratter les bols de pâte ou racler le dernier du beurre de cacahuète. Bien que le caoutchouc ait bien fonctionné pour ces applications, il présentait des limites de chaleur.

Aujourd'hui, les spatules en silicone sont encore plus utiles que les spatules en caoutchouc, car la silicone peut supporter une chaleur élevée. Ainsi, en plus d'utiliser des spatules en silicone pour mélanger la pâte à brownie, vous pouvez les utiliser pour mélanger vos œufs brouillés en cours de cuisson ou en remuant un pot de soupe sur la cuisinière. Et puisqu'ils sont plus doux que les outils en métal, ils peuvent être utilisés sans danger dans les ustensiles de cuisson antiadhésifs et les ustensiles de cuisson.

Les formes de spatules ont également changé. Maintenant vous pouvez les trouver longs, courts, gros, maigres et plus. Bien sûr, vous en avez besoin. Mais vraiment, vous avez besoin d'une belle poignée d'entre eux. Voici nos recommandations pour les meilleures spatules pour tous les niveaux de cuisson.