Les 10 meilleurs steaks par correspondance

Vous cherchez ce steak de faux-filet parfaitement marbré? Parfois, nous ne pouvons pas aller à la boucherie ou la boucherie est inexistante! Voici quelques bonnes boutiques de viande en ligne avec des steaks extrêmement bons (la plupart sont de boeuf de premier choix ou wagyu) et un service à la clientèle incroyable.

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  Snake River Farms

  Belles et belles steaks du Pacifique Nord-Ouest. Des steaks de bœuf de premier choix bien marbrés - yeux de bœuf, t-bone, steaks de porterhouse, filet mignon, lanières de New York. Essayez le Cowboy Chop, un faux-filet de 2 livres (fait pour 2 personnes) coupé français pour une présentation spectaculaire sur l'assiette.

  Snake River Farms a également une variété merveilleuse de morceaux de bœuf Kobe américain (boeuf Wagyu). Leurs coupes de steak sont évaluées or (au-dessus du premier) avec l'excellent persillage, coupé à la main, et âgé de 28 jours. Wagyu est un bœuf très cher mais le prix SRF est tout à fait raisonnable.

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  Steaks et Game.com

  Steak and Game (une entreprise californienne) propose un grand choix de bœuf nourri à l'herbe et de steaks de bœuf Wagyu découpés à la demande - ribeyes, tomahawks, steak de flanc, jupe, filet, bande de New York. Inscrivez-vous à leur club de grill pour des coupons et des offres spéciales.

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  American West Beef Company

  Grand choix de coupes de steak, beaucoup que vous ne verrez nulle part ailleurs, du comté de Boulder, Colorado Leurs coupes de steak courent généralement plus grand que de nombreuses boucheries - ribeyes de 16 onces jusqu'à leur steak de porteron de 32 onces.

  Essayez le steak Pinwheel - pâte à tartiner aux pommes et au pain aux herbes roulée à l'intérieur d'un steak de surlonge costaud qui a été trempé dans une marinade épicée.

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  D'Artagnan

  Super steaks à un bon prix. Ils ont une sélection brillante de très belles viandes gastronomiques - boeuf Wagyu de style Kobe, boeuf nourri à l'herbe domestique, porc Berkshire, agneau d'Australie nourri à l'herbe, buffle, et un très bon choix de viandes de gibier.

  "Tout le monde dans le monde alimentaire sait comment influent D'Artagnan a été presque seul apportant un grand jeu et du foie gras à des chefs en Amérique." - Danny Meyer (propriétaire de Union Square Café, Gramercy Tavern et autre haut de New York Restaurants).

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  Chicago Steak Company

  Chicago Steak propose une sélection incroyable de produits de bœuf très fins dans toutes les coupes imaginables. Humide vieilli et vieilli à sec. Vous trouverez également d'excellents produits de bœuf de première qualité ainsi que du bœuf de style Kobe. Qualité vraiment fantastique des viandes à des prix décents. Bonne expédition et excellent service client. Certainement leur donner un essai. Ils ont aussi de très belles sélections de fruits de mer, de porc, de poulet, de dinde et de nombreux autres plats délicieux.

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  Heritage Foods États-Unis

  Heritage Foods est le département des ventes de Slow Food USA, dédié à la relance de la grande variété de bétail qui existait autrefois pour nos ancêtres. Viande provenant de porcs de race rare et de bovins, de dindes patrimoniales, de moutons, de bisons et d'aliments amérindiens. Tous élevés sous des protocoles stricts et étiquetés avec des informations détaillées sur la production et le traitement. Bonne sélection de coupes de steak avec des races individuelles énumérées pour chaque coupe: Angus, Akaushi, Holstein.

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  Lobel de New York

  Une institution de New York City est ce que chaque boucherie devrait être, des viandes de qualité avec un service fantastique. Bœuf vieilli par voie humide et sèche, bœuf de première qualité, bœuf piémontais, bœuf américain Wagyu. Des prix élevés, mais vous ne trouverez pas de meilleure viande partout. Assurez-vous de consulter le guide de la viande de Lobel pour beaucoup de bonnes informations.

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  Allen Brothers

  Fournissant quelques-uns des meilleurs restaurants du pays, cette entreprise très haut de gamme de Chicago est en affaires depuis 1893.

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  Pat LaFrieda Fournisseurs de viande

  Cette institution très célèbre de New York a coupé des steaks depuis 1922. Grande sélection de bifteck de premier choix.

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  Peter Luger Steak House

  Le steakhouse n ° 1 de New York a mis à la disposition du public ses steaks les plus vieux et les plus secs. Sélection limitée de coupes - ribeyes, porterhouse, ou steaks de bande.