La ligne de fond
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Tout simplement, la ligne de grilles Weber Genesis est le meilleur que vous pouvez acheter dans cette gamme de prix et au-delà. L'E-310 est la version la plus basique de cette série. Le prix catalogue est de 849 USD mais vous pouvez généralement le trouver pour environ 800 USD. Ce que vous obtenez avec ce modèle est un grill à trois brûleurs (disponible en trois couleurs) et c'est à peu près tout. D'autres modèles de cette série vous donnent un brûleur latéral ou un brûleur à infrarouge , mais si vous n'en avez pas besoin, c'est le modèle à acheter.
Vous ne serez pas désolé.
Avantages
- Conception de chaleur efficace
- Construction solide de pièces durables
- Support de Weber
Les inconvénients
- Faibles qualités d'acier inoxydable
- Pas remarquablement meilleur que les grilles Genesis de la série E
- Temps de préchauffage plus lent
La description
- Trois brûleurs tubulaires en acier inoxydable de 12 666 BTU
- 507 pouces carrés d'espace de cuisson primaire pour une surface de cuisson totale de 637 pouces carrés
- Puissance maximale de 38 000 BTU des brûleurs principaux
- Bouton-poussoir électrique (AA-batterie) d'allumage
- Grilles de cuisson en acier inoxydable
- Fabriqué en fonte d'aluminium et en acier inoxydable (série 400 inoxydable)
- Armoire fermée avec stockage interne du réservoir de propane et jauge de propane
- Capot double couche avec double système de vaporisation pour la rétention de la chaleur
- Réservoir et couvercle de propane vendus séparément
- Fabriqué aux États-Unis par la Weber-Stephen Products Company
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Guide d'examen - Gril à gaz Weber Genesis S-310
Pour 2011, Weber a redessiné sa ligne populaire de grilles Genesis .
Les brûleurs, qui fonctionnaient parallèlement à l'avant du gril, avec des commandes sur la table d'appoint droite, sont maintenant perpendiculaires à l'avant du gril avec les commandes à l'avant. Maintenant, après 25 ans, le gril Weber Genesis ressemble beaucoup plus à tous les autres grills du marché, du moins en ce qui concerne la conception du brûleur.
Étant Weber, ce n'était pas une décision irréfléchie et après trois ans de développement, le nouveau gril de Genesis est un gril plus efficace. Je ne vais pas entrer dans tous les détails ici, mais ce que je peux dire, c'est que ce grill n'a vraiment pas changé la façon dont le grill cuisine.
Bien sûr, si vous lisez ceci, vous n'êtes pas intéressé par ce que la Genèse était, mais ce qu'elle est maintenant. En d'autres termes, ce gril est l'un des grils à gaz standard les plus efficaces sur le marché et l'un des mieux construits. Pour le prix, il n'y a pas vraiment un meilleur gril sur le marché, et bien que ce soit un gril à gaz simple, il fait ce que vous voulez, il grille chaud et rapide, tout en vous donnant la possibilité de faire griller indirect , bas .
Pour vraiment comprendre le barbecue Genesis, vous devez regarder à l'intérieur de la chambre de combustion. Les trois brûleurs mettent seulement 38 000 BTU sous 507 pouces carrés d'espace de cuisson ou environ 75 BTU par pouce carré. Bien que ce soit faible par rapport à d' autres grils à gaz , la conception efficace tient en chaleur, mais il y a une différence entre tenir dans la chaleur, et la créer, comme une voiture qui peut aller 180 miles et heure, mais prend 10 minutes pour aller là-bas. Le S-310 devient chaud, il prend juste trop de temps pour y arriver, et cela signifie que toute cette efficacité est perdue pendant que vous laissez le gril monter à la température.
Ce qui fait vraiment ressortir la Weber Genesis S-310, c'est sa qualité. L'attention aux détails qui prend 3 ans pour changer la conception du brûleur peut être vu dans chaque partie de ce gril. Cela signifie que tout fonctionne sur ce gril (il allume chaque gril avant qu'il ne soit emballé), et comme il y a une garantie de 10 ans sur presque tout sur ce gril, vous pouvez compter sur lui pour durer au moins une décennie. croire plus longtemps.
Cette grille est fondamentalement la même que la Genesis E-310 qui se vend 150 $ US de moins. Ce que vous obtenez avec ce modèle est des panneaux de corps en acier inoxydable et un couvercle, des grilles de cuisson en acier inoxydable et des barres de vaporisation en acier inoxydable. Évidemment, la version en acier inoxydable ne va pas mieux cuisiner que sa cousine plus colorée, et d'après mon expérience, celle-ci ne durera pas plus longtemps que celle-là.
Si vous aimez vraiment le look en acier inoxydable, vous ne pouvez pas vraiment perdre en achetant ce gril. Cependant, pour le même prix, vous pouvez acheter l'édition premium Genesis EP-330 en cinq couleurs et obtenir les brûleurs latéraux et brûleurs.
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