Préparez-vous à vivre une petite magie de Noël! Les formes de canne de sucrerie sont personnalisées, cannes de sucrerie comestibles moulées en n'importe quels mots, lettres, ou formes que vous aimez.
En chauffant doucement vos cannes de bonbon, vous pouvez les mouler dans tout ce que vous pouvez imaginer. Ceux-ci font un grand cadeau - formez-les dans les énonciations de vacances, les noms d'amis, ou les formes à utiliser comme ornements de Noël! Ceux-ci fière allure avec des cannes de bonbon traditionnelles rouges et blanches, mais c'est aussi amusant de les essayer avec les nouveautés colorées - les arc-en-ciel sont particulièrement amusants lorsqu'ils sont moulés en mots ou en formes.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 grandes cannes de bonbon
Comment le faire
1. Déballez les cannes de bonbon, en enlevant complètement tout l'emballage en plastique. Peu importe si certains d'entre eux cassent pendant ce processus, puisque vous les casserez ou les couperez dans différentes tailles pour vos formes de toute façon.
2. Préchauffez votre four à 250 ° F (120 ° C) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de doublure en silicone.
3. Placez les bonbons sur la plaque à pâtisserie et faites-les cuire pendant 10 minutes à 250 degrés.
4. Retirez le plateau du four et utilisez une spatule pour soulever l'une des tiges de bonbons chaudes du plateau. Doucement le former dans la forme que vous voulez. Si c'est trop long, vous pouvez utiliser des ciseaux ou des ciseaux de cuisine pour le couper à la bonne taille. Mettez-le de côté pour refroidir que vous passez à une autre canne à sucre chaude. Laissez les cannes de bonbon sur la plaque de cuisson chaude jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser, car elles durcissent assez rapidement une fois refroidies.
5. Si, à un moment donné, ils deviennent trop difficiles à modeler, retournez-les au four pour les ramollir quelques minutes de plus. Ne les réchauffez pas trop, juste assez pour les rendre malléables!
6. Si vous voulez fusionner deux cannes de bonbon ensemble, appuyez-les fermement lorsqu'elles sortent du four, ou faites-les se chevaucher à l'endroit où vous voulez les fusionner et placez-les dans le four pendant plusieurs minutes.
7. Si vous voulez utiliser vos formes de canne en guise d'ornements de Noël, vous pouvez utiliser un petit clou pointu ou un cure-dent pour percer un petit trou dans les cannes de bonbon quand elles sont très chaudes. Une fois refroidi, enfilez-les avec du fil de pêche ou du fil pour accrocher.
8. Une fois que vos formes sont formées comme vous le souhaitez, laissez-les durcir complètement à température ambiante. Ils sont plutôt délicats, alors s'il vous plaît manipuler vos formes de canne à sucre avec soin.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Les glucides | 0 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 4 g |