Un whisky écossais classique qui est parfait pour les cocktails
Le whisky écossais Blended Scotch White de Dewar est l'un des whiskies blended les plus vendus au monde. Une fois que vous goûtez Dewars, il est facile de voir pourquoi. Qui sait, il pourrait même devenir votre nouveau «scotch» .
Dewar n'a pas un gros composant de fumée qui chasse beaucoup de buveurs de whisky écossais. Dewar est non seulement doux, doux et facile à boire, mais il se mélange aussi exceptionnellement bien. Qu'il s'agisse d'un simple Scotch and Soda ou d'un élégant cocktail Blood and Sand , le Dewar's est polyvalent, à prix attractif et constitue une excellente introduction dans le monde du whisky écossais.
Notes de dégustation
Le nez. Au nez, le White Label de Dewar offre un doux bouquet de poires mûres, de caramel chaud, de chêne et le moindre soupçon de fumée. Une touche de bruyère écossaise se profile à l'arrière-plan, mais dans l'ensemble, c'est un bouquet léger et fruité.
Le corps et le palais. Le White Label de Dewar est délicat sur la langue. Ce n'est pas destiné à être un monstre bouche-revêtement d'un whisky écossais. Au lieu de cela, le White Label de Dewar danse prestement sur le palais, offrant des brisures de sucre malt léger, des poires, de la vanille de Madagascar, du miel et un murmure de fumée de tourbe.
La fin. Le White Label de Dewar offre une finale relativement rapide qui est principalement de la vanille et du miel. Un fini plus long rendrait ce scotch mélangé beaucoup moins polyvalent.
En effet, la finale rapide offre juste assez de notes sucrées pour satisfaire ceux qui la boivent soignée ou sur les rochers, tandis que l'absence d'une longue finale persistante signifie qu'elle se fond dans des cocktails exceptionnellement bien sans jeter l'équilibre d'une boisson.
Dernières pensées
En l'état, le White Label de Dewar est l'un des Scotch blended les plus vendus au monde pour une raison plutôt simple. Il est assez bon et peut être l'un des whiskies les plus polyvalents dans votre armoire à liqueur . Si vous cherchez juste un Scotch à garder en stock, Dewar serait le choix parfait.
Plus Scotch De Dewar
Le White Label de Dewar n'est que le début du portefeuille de la marque et oui, il s'appelle littéralement «White Label» (il est écrit sur l'étiquette). Si vous trouvez que vous appréciez ce whisky, essayez quelques-unes des bouteilles les plus anciennes de Dewar.
- Dewar's White Label - Un mélange de jusqu'à 40 whiskies de single malt et de grain. 40% ABV (80 preuves) , 25 $
- Le bar rayé de marque blanche de Dewar - Le mélange de 40 whisky est marié dans des fûts de chêne américain qui ont un caractère supplémentaire et ont été rayés pour ouvrir plus de saveurs du bois. 40% ABV, 30 $
- Dewar's 12 Year Old - Le mélange est vieilli en "fûts de chêne vintage" pour cette mise en bouteille que John Dewar, fondateur, surnomme "The Ancestor". 40% ABV, 40 $
- 15 ans de Dewar - Un peu plus rare, ce scotch est un mélange de whiskies sélectionnés à la main qui est affectueusement nommé "The Monarch" par la marque. 40% ABV, 75 $
- Les 18 ans de Dewar - Seuls les whiskies de 18 ans - un mélange de malt et de grain - sont autorisés à l'intérieur de cette bouteille, qui est finie en fûts de chêne. 40% ABV, 85 $
- Signature de Dewar - L'apogée du portefeuille, Dewar utilise des whiskies écossais rares pour produire ce délicieux whisky. 40% ABV, 250 $
À propos du Whisky écossais Blended Label de Dewar
- Whisky écossais mélangé produit à partir d'un mélange de 40 whiskies.
- Produit John Dewar and Sons Company
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Publié originalement: 9 octobre 2010
Edité par Colleen Graham
Divulgation: Des échantillons d'examen ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.