Pucker Up Bark est une recette d'écorce de chocolat sucrée et impertinente, parfaite pour la Saint-Valentin! Le chocolat noir est parsemé de lèvres de sucrerie et de XOXO mignons.
Ce dont vous aurez besoin
- 12 oz de bonbons au chocolat
- 14 lèvres gommeuses
- 1/4 tasse de pépites (en forme de lèvres ou de petits bonbons à lèvres)
- 2 cuillères à soupe de petites paillettes
- Revêtement de bonbon au chocolat blanc de 2 oz
Comment le faire
1. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier ciré ou de papier parchemin. Placez le revêtement de bonbons au chocolat dans un bol allant au micro-ondes, et micro-ondes par incréments de 30 secondes, en remuant toutes les 30 secondes.
2. Verser le revêtement sur la plaque à pâtisserie et lisser en une couche uniforme d'environ 1/4 pouce d'épaisseur.
3. Tandis que le revêtement est encore humide, placez les lèvres gommeuses partout sur le dessus de l'écorce. Appuyez doucement pour les intégrer dans le chocolat.
Scatter les lèvres de bonbons autour, puis enfin ajouter les petites paillettes pour combler les lacunes.
4. Faites fondre le revêtement blanc dans un petit bol. Transférez-le à un cône de papier ou un sac en plastique avec un trou coupé dans la pointe.
Dessinez "xoxo" ou vos messages de choix sur le dessus de l'écorce avec le revêtement blanc.
6. Réfrigérer le plateau pour placer l'écorce pendant au moins 25 minutes.
5. Une fois la pause prise, cassez la coupure ou coupez l'écorce en morceaux. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante fraîche jusqu'à 2 semaines.
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