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Faire le maïs soufflé
Leah Maroney Faire du maïs soufflé coloré peut être une façon créative et amusante de célébrer n'importe quel événement - la Saint-Valentin, la Saint-Paddy, Pâques, la Pâque, le 4 juillet, Noël, la fête d'anniversaire de votre enfant ou même la soirée cinéma.
Voici une liste d'ingrédients dont vous aurez besoin pour faire ce traitement coloré:
- 8 tasses de maïs sauté, assurez-vous d'enlever les grains non-coupés.
- 1 tasse de sucre granulé
- 3/4 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 10 à 15 gouttes de colorant alimentaire ou environ 1/8 cuillère à café de colorant alimentaire.
Tout d'abord, commencez avec 8 tasses de maïs soufflé dans un grand bol. Assurez-vous qu'il n'y a pas de noyaux non éjectés.
Conseil: La plupart des sacs de maïs soufflé au micro-ondes contiennent environ 12 tasses de maïs soufflé.
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Préparez la casserole
Leah Maroney Ensuite, aligner un 12 pouces par 17 pouces, ou un autre grand côté, casserole avec une feuille d'aluminium. Ce sera là que vous mettrez le maïs soufflé couvert à cuire.
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Chauffer les ingrédients
Leah Maroney Ensuite, à feu doux, faire fondre le beurre avec le sucre. Une fois fondu, ajouter l'eau et l'extrait de vanille ensemble et remuer.
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Ajouter le colorant alimentaire
Leah Maroney Porter le mélange à ébullition à feu moyen. Remuez continuellement. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la température atteigne 238 F avec un thermomètre à bonbons . Puis ajoutez le colorant alimentaire.
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Remuer
Leah Maroney Une fois que votre mélange de sirop de sucre atteint 238 F, ajoutez-le rapidement au maïs soufflé dans le bol et incorporez-le au maïs soufflé. Manteau autant pop-corn que possible.
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Ajouter à la poêle et au four
Leah Maroney Répartir le mélange de pop-corn coloré sur la poêle. Ensuite, cuire au four 300 F pendant 10 minutes.
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Mangez votre création colorée!
Leah Maroney Retirer du four et laisser refroidir complètement dans la poêle. Après avoir refroidi le pop-corn coloré, brisez-le et mangez-le! Quels que soient les restes que vous avez, s'il y en a, rangez-les dans un contenant hermétique.