La ligne de fond
À environ 1 100 USD, le Grand Chelem de Blaz'n Grill Works a beaucoup de compétition. Lorsque vous considérez que le contrôleur de granulés utilisé dans ce modèle est le même que beaucoup d'autres, qu'est-ce qui fait que cette calandre se démarque? La partie inférieure du corps doublée et le métal plus épais aident à retenir la chaleur. Beaucoup de grils à granules échouent à cela, mais Blaz'n Grill Works semble être en mesure de produire un meilleur gril à granulés, au moins du point de vue de la construction du corps.
Avantages
- Grande chambre de cuisson
- Bonne rétention de la chaleur
- Construction en métal épais
- Pot de combustion amovible pour le nettoyage
- Trémie à pellets de grande capacité
Les inconvénients
- Température maximale autour de 450 degrés F / 230 degrés C
- Pas de vidage rapide de la trémie pour remplacer les granulés
La description
- 468 pouces carrés de surface de cuisson primaire
- 180 à 450 degrés F. plage de température
- Trémie de granulés de capacité de 30 livres montée sur le côté
- Grilles de cuisson en acier inoxydable
- Contrôle de température électronique entièrement programmable réglable par incréments de 5 degrés
- Sonde de température de viande
- Construction en acier enduit de poudre
- Fabriqué aux États-Unis par Blaz'n Grill Works
Guide d'examen - Blaz'n Grill Works Grand Slam Pellet Grill
Blaz'n Grill Works est un autre nouveau venu sur le marché des granulés de bois. Une opération relativement petite, mais produisent leurs grilles aux États-Unis avec le même contrôleur de granulés maintenant utilisé par de nombreux fabricants. Ce contrôleur numérique est réglable par incréments de 5 degrés, et ce gril à granulés atteint une température maximale d'environ 450 à 470 degrés F, ce qui est également assez typique de ce style.
La seule chose qui pourrait différencier ce gril à granulés de sa concurrence à prix similaire est la construction plus lourde. La section inférieure est en acier à double couche, et le couvercle s'adapte mieux que beaucoup de grils sur le marché. Il est également intéressant de noter que le revêtement en poudre sur le gril est très bon, ce qui contribue à ajouter à la durabilité globale du gril.
Comme toutes les grilles à granulés, ce modèle est limité en capacité de haute température. En tant que fumeur, il fonctionne aussi bien que n'importe quel autre gril à granulés, et comme de nombreux modèles, l'option de cuisson est un ensemble de grilles GrillGrates pour un meilleur transfert de chaleur. Cela ne fera pas ce grand steak à haute température , mais il se rapprochera. Les barbecues à pellets sont de meilleurs fumeurs que les barbecues, mais nous les appelons encore des barbecues.
Cette unité n'a pas un moyen facile de vider la trémie à granules si vous voulez changer les saveurs de granulés, mais elle a un pot à feu amovible pour faciliter le nettoyage. Cela rend un peu plus facile la maintenance, dont les grilles à pellets.
Dans l'ensemble, c'est l'une des meilleures grilles de granulés dans la gamme de prix, bien que la distribution et la production soient un peu limitées. Cela va être une sorte de produit de vente par correspondance pour la plupart des gens, et je sais que l'achat de la vue invisible peut être un peu décourageant, mais le soutien a été bon, et les gens derrière cette gamme de produits ont été très réactifs.