Le Guide Michelin (Guide Michelin) est un guide annuel des hôtels et restaurants dans plus d'une douzaine de pays publié par Michelin (oui, les gars du pneu). Les restaurants sont récompensés d'étoiles en fonction de leur qualité avec 3 étoiles considérées comme le summum absolu de la perfection. De nombreux chefs européens vivent et meurent par ce système de notation. Michelin a publié son premier guide à San Francisco en 2006.
Voici leurs meilleurs choix pour les restaurants mexicains à San Francisco et commentaires courtoisie de Zagat. Selon Michelin, "Ces restaurants proposent une authentique cuisine mexicaine dans une ambiance festive."
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MamacitaMamacita Restaurant. Situé dans un espace branché, ce restaurant mexicain est connu pour ses tacos, ses margaritas et son bar bruyant. Le restaurant a été désigné comme Bib Gourmand (une désignation Michelin qui signifie un très bon rapport qualité-prix). "Incroyable" tacos et "fabuleuses" margaritas gagnent "raves" à cette "dynamite" Marina Mexican, connue pour sa nourriture "top-notch" et sa scène "jeune", "happening".
2317, rue Chestnut (entre les rues Divisadero et Scott)
San Francisco, CA 94123
415-346-849402 de 05
La TaqueriaLa Taqueria. Jeremy Brooks Cette taqueria sans fioritures sert des plats mexicains, notamment de célèbres burritos traditionnels sans riz. Depuis plus de 40 ans, à la mission, le restaurant propose des repas mexicains abordables dans l'espace «sans fioritures», où «les sièges sont rares», alors préparez-vous à des «lignes constantes», même si le personnel de comptoir «rapide» les déménage.
2889 Mission St. (entre les 24e et 25e rues)
San Francisco, CA 94110
415-285-711703 de 05
Colibri Mexican BistroColibri. Yulchi Sakuraba Un bistrot animé servant du guacamole préparé à table, des taupes, des téquilas et plus encore au cœur du quartier des théâtres. Le restaurant présentait une terrasse en bois et un décor festif. Le restaurant sert une cuisine mexicaine centrale avec des influences françaises / espagnoles provenant de recettes familiales transmises de génération en génération.
438, rue Geary (entre les rues Mason et Taylor)
San Francisco, CA 94102
415-440-273704 de 05
Tres AgavesEntrée à Tres Agaves SF. Tres Agaves Margaritas, tequila et grub mexicain servi dans une cantine animée avec un patio arrière près du parc AT & T. De nombreux commentaires mentionnent l'établissement est cher, mais le consensus semble être que la nourriture vaut le coût.
130, rue Townsend (à la 2e rue)
San Francisco, CA 94107
415-227-050005 de 05
Pancho Villa TaqueriaPancho Villa. Rocor Burritos, tacos, tortas, agua fresca et plus, avec des comptoirs de base et des sièges de table. Les «lignes fréquentes» de ces taquerias «bon marché» témoignent de la «fraîcheur et de la popularité» de leurs normes mexicaines «meilleures que d'habitude».
3071 16th St. (entre Mission et Valencia Streets)
San Francisco, CA 94103
415-864-8840