Merci à Liz de partager cette recette de poulet mijoteuse super facile. Ajoutez-y un peu de sauce piquante ou de poivre de Cayenne et ajoutez une couche d'oignons émincés si vous le souhaitez.
Utilisez les cuisses et les cuisses de poulet dans cette recette, puis déchiquetez la viande pour obtenir des sandwichs au poulet. Ajoutez la salade de chou et votre choix de légumes. Servir le poulet dans des sandwichs, si désiré, ou l'utiliser pour farcir des tortillas.
Ce dont vous aurez besoin
- Morceaux de poulet de 4 livres, environ 3 à 4 livres, complètement décongelés
- Facultatif: 1 oignon, tranché
- 1 (16 onces) de sauce barbecue en bouteille (ou 2 tasses de
- sauce barbecue maison)
Comment le faire
- Placez le poulet dans le pot de crock.
- Ajouter l'oignon émincé, si utilisé.
- Verser la sauce barbecue sur le poulet.
- Couvrir et cuire à FAIBLE intensité pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit
- Shred poulet et servir chaud.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 834 |
| Graisse totale | 41 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 16 g |
| Cholestérol | 253 mg |
| Sodium | 1,013 mg |
| Les glucides | 31 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 80 g |