Cette simple recette de gruau au fromage est aromatisée avec du fromage cheddar fort et du beurre. Les œufs et un peu de lait apportent le gruau cuit et le fromage dans cette délicieuse cocotte. Servir pour le brunch du petit déjeuner, ou comme un plat d'accompagnement d'amidon.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de gruau, pierre moulue ou instantanée
- 8 onces de fromage cheddar fort râpé
- 1/2 tasse de beurre
- 3 oeufs, bien battus
- 1/3 tasse + 1 cuillère à soupe de lait
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350F.
- Cook grits selon les instructions de l'emballage. Incorporer le fromage râpé, le beurre, les œufs et le lait; verser dans un plat beurré de 1 litre.
- Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit cuit.
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 547 |
Graisse totale | 47 g |
Gras saturé | 27 g |
Graisse insaturée | 14 g |
Cholestérol | 275 mg |
Sodium | 443 mg |
Les glucides | 12 g |
Fibre alimentaire | 0 g |
Protéine | 20 g |