Biscuits rapides à la pêche et à la noix de coco

Faites cuire ces petits biscuits pour servir avec un petit-déjeuner ou un brunch ou faites-en un dessert ou un dessert pour votre famille.

Les biscuits sont super faciles à faire avec des biscuits réfrigérés, des pêches en conserve et un peu de noix de coco. Il suffit de les faire cuire dans des moules à muffins et vous avez un fabuleux dessert!

Ce dont vous aurez besoin

• 1 (15 onces) de pêches coupées en dés (ou environ 3 paquets de format collation) *
• 5 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1/2 tasse de sucre brun clair (solidement emballé)
• 1/4 tasse de noix de coco effilée
• 1 biscuit réfrigéré (format de 7,5 onces) (style campagnard ou babeurre, 10 biscuits)

Comment le faire

1. Beurrer généreusement 10 tasses d'un moule à muffins de 12 tasses.
2. Chauffer le four à 400 F.
3. Tapisser un moule à rouler de 10 x 15 x 1 po de papier aluminium ou disposer d'une grande poêle ou d'un morceau de papier d'aluminium prêt pour les biscuits. Vous aurez besoin d'inverser les biscuits sur la casserole ou la feuille dès qu'ils sortent du four.
4. Égoutter les pêches en réservant 2 cuillères à soupe de sirop. Couper les pêches coupées en petits dés ou les couper en fines tranches.
5. Mélanger le beurre fondu avec la cassonade, la noix de coco et le sirop réservé de 2 cuillères à soupe.

1. Mettez 2 cuillères à café du mélange de sucre brun et de noix de coco dans chacun des 10 moules à muffins. Cuillère environ 1 cuillère à soupe de pêches en dés sur le mélange. Ouvrez le paquet de biscuits et séparer en 10 biscuits. Placer 1 biscuit dans chacun des 10 moules à muffins.
2. Faites cuire les biscuits de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Immédiatement et soigneusement retourner les biscuits sur le moule de rouleau de gelée doublé par feuille ou le moule de traitement au four.

* Cette recette utilisera environ les deux tiers de la boîte, ou vous pouvez utiliser environ 3 des petits paquets de pêches coupées en dés.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	130
Graisse totale	7 g
Gras saturé	5 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	18 mg
Sodium	27 mg
Les glucides	16 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	1 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)