Les biscuits sont parfaits lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour faire des biscuits pour accompagner votre repas. Leur nom vient du fait que les biscuits sont rapidement mélangés et ensuite déposés sur une plaque à pâtisserie pour cuire.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses
- farine tout usage
- 4 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de shortening
- 1 tasse de lait (froid ou température ambiante)
Comment le faire
- Préchauffer le four 450 degrés F. Graisser la plaque à pâtisserie.
- Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Couper en raccourcissant avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter le lait en une fois et mélanger jusqu'à ce que la farine soit complètement mouillée. Déposer la pâte à biscuit, environ 2 c. À soupe pour chaque biscuit, sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Cuire au four à 450 degrés F pendant 12 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Servez chaud avec votre repas.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Graisse totale | 5 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 3 mg |
| Sodium | 386 mg |
| Les glucides | 7 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |