Cette recette de mélange de pudding de vanille est un substitut facile et plus sain pour un mélange sec acheté dans le magasin. Lorsque vous voulez un dessert savoureux et sain, essayez cette recette à la maison.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de lait (non gras, sec)
- 1/2 tasse de sucre (granulé)
- 3/4 tasse de sucre (en poudre)
- 1 tasse de fécule de maïs (tamisée)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café
- vanille (poudre)
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un récipient muni d'un couvercle hermétique.
- Bien mélanger. Pour deux portions, mélanger 1/4 tasse de mélange à pouding à la vanille et 1 tasse de lait dans une petite casserole. Chauffer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout. Bouillir doucement, en remuant constamment, pendant une minute. Retirer du feu et ajouter 1/4 c. vanille, en remuant bien. Verser dans les plats de service et refroidir jusqu'à épaississement.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |